Rimini se prépare à accueillir la 42ème édition de Macfrut, un rendez-vous incontournable du secteur des fruits et légumes, avec un focus particulier sur les petits fruits.
Du 6 au 8 mai 2025, le parc des expositions de Rimini sera le théâtre d’une célébration du secteur international des fruits et légumes lors du Macfrut 2025. Parmi les nombreuses attractions de cette édition, les petits fruits bénéficieront d’un projecteur spécial grâce au Espace Berry, un espace unique dédié à ce secteur en plein essor. Cet espace comprendra un espace d’exposition, un programme d’événements interactifs et d’opportunités d’affaires spécialement conçus pour les entreprises du secteur.
Depuis plusieurs années, Macfrut porte une attention particulière aux petits fruits, à l’image de l’édition 2023 où la myrtille a été choisie comme symbole du salon. Plus récemment, l’intérêt pour ces produits a été renforcé par un cours vidéo proposé dans le cadre de la Macfrut Academy, soulignant l’importance stratégique du secteur dans les pays méditerranéens.
À l’échelle mondiale, les baies représentent un marché de plus de 40 milliards de dollars, avec une croissance significative dans toutes les catégories. Les fraises dominent ce marché, représentant plus de la moitié de la production globale, avec une augmentation de 28 % en dix ans. Les myrtilles affichent une augmentation spectaculaire de 128 % des superficies cultivées sur la même période, passant de 115 000 hectares en 2014 à 262 000 hectares en 2023. Les mûres enregistrent une augmentation de 6,2 % de leur consommation annuelle, tandis que la production de framboises a quadruplé en dix ans pour atteindre 150 000 tonnes.
L’ambition du Domaine Berry, conçu par Ncx Drahorad en partenariat avec Macfrut, est de mettre en valeur les opportunités offertes par cette filière dynamique. « C’est dans ce contexte que s’inscrit l’Espace Berry de Macfrut 2025, le premier entièrement dédié aux petits fruits au sein du salon », déclare Thomas Drahorad, Président de Ncx. Selon lui, cet espace réservé réunira exposants, experts et visiteurs autour d’une programmation riche et variée.
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Le Territoire Berry sera composé de deux pôles principaux :
- Spectacle de baies : un espace dédié aux conférences et présentations d’experts, avec des présentations sur les tendances, les innovations et les enjeux du secteur.
- Route des Baies : un parcours interactif guidant les visiteurs à travers les stands des entreprises spécialisées dans les petits fruits, répartis tout au long du salon.
Cette initiative est le résultat d’une collaboration entre Macfrut, Ncx Drahorad, l’Université Polytechnique des Marches et Breeding Value. Quelques jours seulement après l’annonce de cet espace, plusieurs entreprises leaders du secteur ont déjà confirmé leur participation, témoignant de l’attractivité et de l’importance stratégique de ce rendez-vous.
Macfrut 2025 s’annonce comme un moment phare pour la filière petits fruits, offrant aux acteurs du secteur une plateforme unique pour échanger, innover et renforcer leur position sur un marché en croissance.
