Selon les dernières estimations du Conseil international des céréales (CIG), les stocks mondiaux de blé diminueraient de 7 millions de tonnes entre 2023-2024 et 2024-2025.
Dans ses estimations publiées le 27 juin 2024, le Conseil international des céréales (CIC) prévoit un stock final de 268 millions de tonnes en 2023-2024, contre 280 millions de tonnes l’année précédente. Ce chiffre est estimé à 261 millions de tonnes pour 2024-2025.
Un stock de 58 millions de tonnes chez les principaux exportateurs
Les stocks de céréales des principaux exportateurs suivent la même dynamique. De 67 millions de tonnes en 2022-2023, ils passeraient à 61 millions de tonnes en 2023-2024 et 58 millions de tonnes en 2024-2025 selon les dernières estimations du CIC.
La consommation mondiale de blé devrait également diminuer entre 2023-2024 (805 millions de tonnes) et 2024-2025 (800 millions de tonnes).
Toutes céréales confondues, le CIC table sur une hausse de l’offre entre 2022-2023 (2 267 millions de tonnes) et 2023-2024 (2 300 millions de tonnes). Mais “un rebond relativement plus marqué de la consommation entraînera une nouvelle réduction des stocks de report, de 2%, à 591 millions de tonnes”, estime l’organisation. Pour 2024-2025, le CIC prévoit des stocks en baisse de 582 millions de tonnes, soit 9 millions de tonnes de moins sur un an.
