La célèbre conserverie Saupiquet à Quimper, la dernière «Place forte française» de cette marque historique fondée à Nantes en 1897, s’apprête à fermer ses portes fin 2024. La production de maquereau et de sardines, qui représente 90 % de l’activité du site de Quimper, sera partiellement transférée au Maroc et en Espagne. . “Le choix des pays a été fait en fonction de l’activité de conserverie de sardines et de maquereaux.», a précisé la direction de Bolton Food, propriétaire de l’usine, au journal Sud Ouest.
Cette fermeture affectera 155 salariés, conséquence directe de la baisse des ventes et de la concurrence accrue sur le marché du poisson en conserve. En effet, le groupe italien a annoncé avoir enregistré des pertes de 5 millions d’euros en 2023, combinées à une baisse de 25% du volume de ventes en France entre 2020 et 2023.
Après avoir informé le Comité social et économique le 20 juin, la direction s’est donné les moyens de maintenir l’activité, en investissant 13 millions d’euros pour améliorer la productivité et tenter de développer de nouveaux marchés à l’international. Même si leurs efforts n’ont pas suffi à inverser la tendance à la baisse, le groupe «s’engage à proposer des mesures d’accompagnement et à travailler à l’identification d’éventuelles opportunités de reprise du site »a rapporté l’AFP.
