Les ventes des restaurants ont bondi dans la superficie totale

Les ventes des restaurants ont bondi dans la superficie totale
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(Toronto) L’éclipse a été lucrative pour les restaurateurs. Les entreprises situées dans la zone de totalité de l’éclipse ont vu leurs ventes augmenter lundi alors que les gens se rassemblaient pour assister à l’événement céleste.

Rosa Saba

La Presse Canadienne

“L’éclipse était véritablement un événement céleste unique, mais aussi un événement unique pour les détaillants”, a commenté Ara Kharazian, responsable de la recherche et des données chez Square.

La société de paiement Square a rapporté mardi que les restaurants utilisant sa technologie à Montréal avaient vu leurs ventes augmenter de 55 % par rapport à la moyenne des lundis de 2024.

Niagara Falls, en Ontario, qui a connu un afflux massif de visiteurs, a vu ses ventes augmenter de 404 %.

Ces augmentations reflètent une tendance similaire aux États-Unis, où certains comtés ont vu les ventes des restaurants augmenter de plus de 500 %.

Ce type de hausse des dépenses est presque aussi rare qu’une éclipse, a noté M. Kharazian, car plusieurs endroits en Amérique du Nord ont vu leurs ventes monter en flèche. « C’est à la fois attendu et assez surprenant. »

“Il est vraiment rare de voir ce niveau de dépenses très localisées et exagérées”, a-t-il ajouté.

Cette augmentation a donné un coup de pouce bienvenu aux restaurants, qui sont très saisonniers, a-t-il noté. « Ces ventes excédentaires peuvent être très utiles à une entreprise… Les restaurateurs nous disent souvent que l’un de leurs plus grands défis est lié à l’accès aux flux de trésorerie. »

Les municipalités du centre et de l’est du Canada ont passé des mois à se préparer à la brève fenêtre de temps où le Soleil, la Terre et la Lune se sont alignés lundi après-midi.

La demande d’hôtels et de locations à court terme a bondi pendant le week-end précédant l’éclipse, alors que les municipalités organisaient des événements autour du phénomène.

Un rapport Airbnb de février indiquait que Montréal et la région de Niagara figuraient parmi les villes les plus populaires sur sa plateforme dans la zone de totalité.

Des municipalités comme Hamilton et Niagara Falls ont exhorté les visiteurs à planifier à l’avance, en prévision d’un trafic intense et d’une forte demande. Le maire de Niagara Falls a déclaré qu’environ un million de personnes devraient remplir la ville, la plus grande foule de son histoire.

« Ce n’était pas un lundi typique d’avril, c’est certain », a déclaré Janice Thomson, présidente et directrice générale de Niagara Falls Tourism.

Bien que les chutes du Niagara soient une destination touristique toute l’année, Mmoi Thomson a déclaré qu’elle n’avait jamais rien vécu de comparable à ce qui s’était passé lundi, avec des foules immenses de gens applaudissant à chaque fois que les nuages ​​se séparaient.

De leur côté, les entreprises de télécommunications canadiennes ont déployé des infrastructures supplémentaires en prévision des grands rassemblements. Dans un communiqué, Rogers a déclaré que son réseau traitait plus de six fois le volume de trafic qu’il gère normalement à Niagara Falls, en partie grâce à des tours mobiles portables.

 
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