La pénurie de personnel n’épargne pas le monde des pourvoiries au Québec. Les dirigeants de la Fédération des pourvoiries du Québec ont décidé de tenir une campagne de recrutement pour expliquer le travail en pourvoirie.
«Nous vivons exactement la même situation que dans plusieurs autres secteurs du monde touristique», explique le président-directeur général de la Fédération, Dominic Dugré. Oui, nous rencontrons des difficultés à recruter du personnel pour assurer une parfaite continuité des opérations. »
Comme bien d’autres acteurs du secteur, le PDG aimerait savoir où se trouvent les travailleurs.
« Je pense qu’il n’y a pas de raison simple pour expliquer la situation. Les raisons sont multiples. Avant la pandémie, on sentait déjà qu’il y avait une baisse, un phénomène qui a été décuplé par la pandémie. Les gens ont arrêté de travailler, beaucoup ont pris une retraite anticipée et bien plus encore. Le constat est là, il y a une pénurie de personnel dans l’industrie et dans les pourvoiries. »
Les postes disponibles en pourvoiries sont très variés.
« Il existe de nombreuses variétés de métiers en pourvoirie. Aujourd’hui, il ne s’agit plus uniquement de chasse et de pêche, de guides et d’hommes ou de femmes qui s’occupent du territoire où les amateurs exercent leurs activités. Il faut des gens pour l’entretien, la cuisine, le service à la clientèle, du personnel administratif et même des gens qui pourraient aider à gérer une pourvoirie.
« De nombreuses entreprises ont grandi et les propriétaires ont besoin d’aide pour gérer leur entreprise. »
LES CHOSES ONT CHANGÉ
Au fil du temps, les pourvoiries ont su s’adapter pour offrir des services et des activités à la hauteur des attentes de leur clientèle.
«Au fil du temps, les pourvoiries ont su développer une offre différente, capable de répondre aux désirs de leurs visiteurs», explique le PDG. Ils développent une variété d’activités de plein air tout en conservant leur vocation de chasseur et de pêcheur. Ils proposent de plus en plus de services de restauration, avec des auberges qui peuvent rivaliser en confort avec de nombreux lieux du genre dans les villes.
« Pour offrir du service dans ces nouvelles structures, nous avons besoin de personnel pour voir à l’entretien du bâtiment et nous avons besoin de personnes qui assureront le service à la clientèle. En fait, c’est un hôtel forestier.
« L’autre façon de vivre un séjour, c’est sur un plan européen dans un chalet. Bien que le visiteur s’occupe en grande partie de lui-même, il faut du personnel pour entretenir les chaloupes, s’occuper du terrain, des chalets et répondre aux demandes des vacanciers. Des gens de la pourvoirie vous donneront des conseils en matière de chasse ou de pêche.
« Finalement, la personne qui travaille en pourvoirie ne se cantonnera pas à un seul métier. C’est vraiment aussi varié que guider un jour et fendre du bois le lendemain. Personne n’est enfermé dans une définition de tâche très stricte. »
Pour l’expert, il n’y a jamais de routine en pourvoirie.
« Vous vivez dans un camp, en pleine nature, et non confiné à un bureau. Alors, si une personne, homme ou femme, souhaite profiter d’une telle vie, au contact de la nature et du public, sans nécessairement avoir un métier fixe, un emploi en pourvoirie peut devenir intéressant. En touchant à tout, il y aura contact avec le client que vous visiterez le soir par exemple pour savoir si tout allait bien pour lui.
” Pendant le groupes de discussion que nous avons fait pour définir clairement notre campagne de recrutement, les gens nous ont dit qu’un emploi en pourvoirie signifiait : transformer sa passion en carrière, profiter du lien avec la nature et s’éloigner de la ville. Pour eux, un emploi en pourvoirie pourrait être la solution. »
EN BREF
POURVOIRIES ILLÉGALES
Si vous souhaitez recourir aux services d’une pourvoirie pour un séjour en forêt, assurez-vous que la personne est titulaire d’un permis de pourvoirie. Récemment, des agents de protection de la faune ont mis fin aux activités d’une personne qui offrait des services de pourvoirie sur Internet, sans permis. Elle est même allée jusqu’à demander aux gens de mentir aux policiers en leur disant qu’ils étaient amis. Le permis de pourvoirie comporte des obligations pour son titulaire. Une assurance responsabilité civile de deux millions $ est obligatoire pour la pourvoirie en règle. Pour trouver une vraie pourvoirie : pourvoiries.com.
DES CHASSEURS VRAIMENT GÉNÉREUX
Photo d’archive fournie par Julien Cabana
La huitième saison du programme généreux des chasseurs de la Fédération des chasseurs et pêcheurs du Québec a connu un grand succès en 2023. Au total, 9 250 livres de viande de gibier ont été données par les chasseurs, ce qui a permis d’offrir 57 800 portions qui seront distribuées dans le grande majorité des régions du Québec, via les organismes membres des Banques alimentaires du Québec (BAQ). C’est un record absolu. Aussi, dans le cadre de l’opération de contrôle des populations de cerfs de Virginie dans deux parcs nationaux, Chasseurs généreux ont pu livrer 14 253 livres de chevreuil supplémentaires au réseau BAQ, ce qui a permis de créer 89 081 portions pour les banques alimentaires des régions. à proximité des deux opérations.
