Il y a Jimmy Mohamed bien sûr, mais depuis peu le dr. Marine Ltemporel gagne également du terrain. Si l’on a d’abord connu la jeune femme comme Miss France, celle qui est médecin propose désormais des contenus en lien avec son domaine de compétence. Alors qu’elle a récemment décidé de partir Télématinelle rejoint l’équipe Webedia Care, la branche contenu santé du groupe Webedia, chez Dr. Good!. L’ancienne reine de beauté réalise désormais des vidéos médicales populaires et nous donne des conseils avisés. Quand ce n’est pas via des vidéos publiées sur les réseaux sociaux, Marine Ltemporel nous partage son savoir via son livre En pleine forme (éd. Marabout). Celle qui partage sa vie avec Stanislas Gruau, révèle quelle est la meilleure huile pour cuisiner, mais met également en garde contre certaines tendances.
Les cures détox sont difficiles. En effet, ceux-ci sont distribués depuis de nombreuses années et remplissent les pages des magazines féminins et des comptes lifestyle sur les réseaux sociaux. Cependant, ils ne sont pas de l’avis de tous. Et pour Marine Ltemporel cela ne serait pas forcément bon pour la santé. “Revenons sur cette tendance de vouloir faire « une détox corps » qui n’a aucune justification sanitaire, tout simplement parce que le corps se détoxifie grâce au foie et aux reins.dit-elle dans son travail. Le foie sécrète des acides biliaires pour la digestion des aliments et les molécules toxiques sont filtrées dans le sang et éliminées dans nos urines..» Enfin, elle pointe du doigt les cures de jus détox, »non recommandé« . “Car boire uniquement du jus ne permet pas d’avoir un apport équilibré en nutriments.», explique-t-elle. “Vous endommagez votre métabolisme ! En revanche, si « faire une détox » équivaut à boire plus d’eau, à ajouter des fruits et légumes dans ses assiettes, alors je dis oui !», conclut-elle.
Marine Ltemporel : le médecin pointe une huile très tendance
Dans cet ouvrage très complet, Marine Ltemporel met également en garde contre une huile très à la mode. Ce que l’on retrouve aussi dans Le magazine santé sur France 5 pointe du doigt en fait l’huile de coco, cependant »très tendance“, comme l’écrit la médecin de 31 ans, mais qui ne trouve pas grâce à ses yeux dans sa classification des huiles pour la cuisine. “Attention à l’huile de coco, très tendance mais composée à 90% de graisses saturées, elle analyse dans En pleine forme. Réservez cette huile pour les cuissons à très haute température, même si c’est à éviter – le contenu nutritionnel de l’aliment s’appauvrit alors.“
