Par
Fabienne Marie
Publié le
15 novembre 2024 11h04
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Après le succès de la première édition en 2023, la Commune de Castelsarrasin invite les épicuriens pour le 2ème édition des Régalades ce vendredi 15 novembre 2024dans la salle Jean-Moulin.
After work, dégustation et soirée avec DJ
Les Régalades, c’est l’occasion de passer une soirée entre amis, collègues ou en famille, à découverte des saveurs culinaires de saisonmettant en avant les produits locaux et les savoir-faire locaux. Un événement qui rassemble tous les âges et tous les goûts.
La formule afterwork dès 18h, vous invite à passer quelques heures autour d’un plateau apéritif accompagné de pains artisanaux, en dégustant une sélection de bières et de vins locaux, confortablement installés dans l’espace taverne.
Ainsi, le chef de la Brigade du Goût du Tarn-et-Garonne entrera en cuisine pour créer des plats gourmands aux saveurs surprenantes, avec un choix d’entrées, de plats de résistance et de desserts à la carte, selon les goûts et les envies.
La Brigade du Goût en Tarn-et-Garonne
En 1983, plusieurs chefs renommés du Tarn-et-Garonne se réunissent pour créer Les Tables Gourmandes du 82. Sous la houlette de grands chefs comme MM. Dupond, Terrassier, Resseyre et Alain Blanc, la cuisine tarn-et-garonnaise sera reconnue. Au fil des années, le groupe s’est agrandi et compte aujourd’hui 14 restaurateurs répartis dans tout le Tarn-et-Garonne. En 2022, l’association se donne un nouveau nom et une nouvelle identité qui correspond à ses ambitions : La Brigade du Gout. L’objectif est de développer la gastronomie locale et régionale et de faire entendre la voix des restaurateurs et producteurs locaux au-delà de nos frontières.
Enfin, concernant l’ambiance, Dj Codeur de GoodWaves prend les commandes de cette soirée avec différents styles musicaux, pour un mix original et éclectique.
Vendredi 15 novembre 2024, à la salle Jean-Moulin de Castelsarrasin. Après le travail à partir de 10 euros. Entrées 8 € / Plats 15 € / Dessert 7 € – Formule Première + Deuxième + Dessert à 28 €. Possibilité de réserver une table pour sécuriser une place (sous réserve de disponibilité) au : 05 63 32 78 10.
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