En plus de faire de grands pas sur le marché des transferts, la formation Red Bull-BORA-hansgrohe recrute cet hiver des membres des équipes concurrentes. La formation allemande est allée chercher la nutritionniste de formation Visma | Louer un vélotellement efficace sur le terrain. En effet, Demandeur Jeukendrupréférence dans le domaine de la nutrition et professeur à l’Université de Loughborough, travaillait déjà avec des athlètes Taureau Rougeet quitte donc l’équipe néerlandaise avec l’arrivée de la marque de boisson énergisante dans le cyclisme.
Vidéo – Jeukendrup retrouvera Primoz Roglic chez Red Bull-BORA
« J’ai également rempli ce rôle au FC Barcelone… »
«Je travaille chez Red Bull depuis près de 8 ans en tant que nutritionniste de performance à l’Athlete Performance Center. Cela a toujours été possible en plus de travailler pour Visma | Louez un vélo, car Red Bull n’avait pas d’équipe cycliste. Cette année, c’est devenu un peu plus difficile car Red Bull s’est tourné vers le cyclisme. Maintenant que le cyclisme devient vraiment une priorité pour Red Bull dans les années à venir, combiner le travail avec Lease a Bike l’est. encore plus difficile. C’est avec douleur au cœur que je quitte l’équipe néerlandaise“, dit Goutte de démangeaison à WielerFlits .
Goutte de démangeaison a expliqué ses missions au sein de l’équipe allemande : « Le premier rôle est celui de responsable nutrition et le second est plus stratégique. J’assumerai également des tâches de gestion, donc pas seulement de nutrition. Mais c’est effectivement ce que je fais et ce que j’ai fait ailleurs également, j’ai également rempli cette double fonction au FC Barcelone et dans d’autres clubs de football, mais aussi au sein de l’équipe néerlandaise.
