Reprenant l’exploitation familiale du Carladez dans le Gaec, Emilien Soulenq a été sélectionné pour représenter la race Aubrac avec son jeune taureau Romarin, au Salon de l’Agriculture 2025 de Paris.
Qui aurait cru en pleine crise du Covid-19 qu’Emilien Soulenq serait présent au Salon International de l’Agriculture de Paris en février prochain ? La vie est une somme d’événements imprévus, une raison pour qu’elle soit bien vécue. Chargé de mission randonnée au Parc Naturel Régional de l’Aubrac pendant huit ans, Emilien Soulenq, après avoir effectué ses voyages, est revenu dans la ferme familiale, à cheval sur Mur-de-Barrez et Thérondels, pour perpétuer l’histoire familiale. Formé à Rodez dans son sac, il s’est installé il y a deux ans, dans un Groupement Mixte Agricole (Gaec) avec sa mère, Nicole, aux confins du Carladez.
« Une fierté, une reconnaissance »
Primé avec son jeune taureau Romarin au concours cantonal de Saint-Amans-des-Côts et au concours départemental de Laissac cet automne, il a été sélectionné pour participer au Salon international de l’agriculture qui aura lieu du 22 février au 2 mars à Paris. « Nous sommes très heureux, c’est une fierté, une reconnaissance », confie Emilien, pour qui cette participation sera une première. Une première pour la famille. Nul doute que son papa, Jean-Pierre, sera du voyage. “Quand les planètes s’alignent, cette sélection couronne une démarche collective, c’est l’occasion de montrer une belle race”, ajoute Emilien, non peu fier lui aussi de montrer que le Carladez contribue à la renommée de la race.
Plein succès pour l’Aveyron chez les jeunes taureaux
Huit vaches (quatre jeunes et quatre vieilles) et huit taureaux (quatre jeunes et quatre vieilles) ont été sélectionnés à la grande halle d’Aumont-Aubrac (commune de Peyre-en-Aubrac). Dans la catégorie jeunes, les quatre taureaux, dont Romarin d’Emilien Soulenq, sont originaires de l’Aveyron. A noter que Perle du Gaec d’Aulos chez les jeunes vaches, Impériale de Dominique Rames, Hirondelle de Benoit Miquel dans la catégorie vaches plus âgées et Occitan de l’élevage Besson chez les taureaux plus âgés représenteront le département à Paris.
La preuve en est la relance de la Fête de l’Élevage depuis deux ans à Carladez. Il ne reste plus qu’à chouchouter Romarin pour prendre le contrôle des champs à Paris. Et qui sait, gagner un prix ?
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