Türkiye s’est réveillé ce matin avec un grand désastre. Dix personnes ont perdu la vie dans l’incendie qui a éclaté à l’hôtel Grand Kartal à Bolu Kartalkaya. 32 personnes ont été blessées, dont certaines dans un état grave. L’horreur des vacances semestrielles s’est produite à 3h27 du matin, alors que les vacanciers dormaient. Alors que la cause de l’incendie, pour lequel les efforts d’extinction sont toujours en cours, est en cours d’enquête, il a également été constaté que les flammes se sont déclarées dans le restaurant au 4ème étage.
Alors, quelles sont les principales causes des incendies dans les hôtels ? Prof.Dr. de l’Université technique d’Istanbul. Abdurrahman Kılıç fait des observations remarquables à ce sujet dans son article intitulé « Les incendies d’hôtels et leurs causes ».
LA CUISINE AVANT TOUT
Notant que les incendies dans les hôtels démarrent principalement dans les cuisines, Kılıç souligne que les cigarettes constituent la première source d’incendie. Kılıç énumère les raisons dans son étude comme suit : « Les incendies dans les hôtels sont principalement causés par les clients laissant tomber leurs cigarettes sur le lit, les cigarettes brûlées laissées dans le cendrier, la négligence et l’imprudence du personnel de l’hôtel, les dysfonctionnements de la cuisine, les systèmes de chauffage et de ventilation, les erreurs. lors de travaux de maintenance et de dysfonctionnements électriques.
INSTALLATION ÉLECTRIQUE ET DÉTAIL FUMEUR
“Les principales sources d’incendie dans les hôtels sont les installations électriques et les appareils électriques”, a déclaré Kılıç, ajoutant : “Bien que le nombre d’incendies causés par les cigarettes, qui occupe la deuxième place, diminue de jour en jour, il maintient toujours un rythme important. Alors que les incendies criminels et les installations électriques ont le taux le plus élevé dans les hôtels annuels, fumer provoque des incendies dans les hôtels saisonniers. «Les inflammations causées par la maladie sont au premier plan», a-t-il constaté.
ATTIRE L’ATTENTION SUR LES CHAMBRES ET LES CUISINES
« Les endroits où se produisent la plupart des incendies dans les hôtels sont les chambres et les cuisines », a déclaré Kılıç, ajoutant qu’« un quart du total des incendies dans les hôtels chaque année sont causés par des erreurs de clients dans les chambres » et a énuméré les mesures critiques qui peuvent être prises comme suit : “Réduire le nombre d’incendies dans les hôtels et éliminer les facteurs qui provoquent des incendies.” Les issues de secours doivent être adaptées, le personnel doit être formé, il doit y avoir des systèmes de détection automatique et des systèmes de gicleurs automatiques, et les systèmes de protection incendie doivent être entretenus et maintenus en état de fonctionnement à tout moment.
-LE FUMOIR ET LA CUISINE SONT EN HAUT DES LISTES
Selon l’étude, les cuisines arrivent en tête des zones d’incendie des hôtels saisonniers avec un taux de 13 pour cent. Parmi les sources d’incendie, la cigarette arrive en tête des causes avec un taux de 29 pour cent.
QUE DIT LE RÈGLEMENT ? DÉTAIL DE 60 MINUTES
Dans le Règlement sur la protection incendie des bâtiments, contre un éventuel sinistre, il est précisé que « Les murs des chambres doivent être constitués de matériaux certifiés résistants au feu pendant au moins 60 minutes. De plus, dans les hôtels ayant un nombre total de lits supérieur à 20 ou sur 2 étages, il doit y avoir au moins 2 lits pour chaque étage. Une issue de secours doit être prévue. Toutefois, pour les locaux de moins de 20 lits et d’une hauteur de bâtiment inférieure à 15,5 mètres, si les escaliers sont protégés ou s’il y a un système de pressurisation au niveau des sorties de secours, il n’y a qu’une seule sortie. “Il n’y a aucun mal à utiliser la sortie de secours.”
COUPE-FUMÉE, MÉTHODE D’ÉVACUATION..
Autres précautions dans le règlement, qui comprend également l’article « Les portes ouvrant sur les couloirs intérieurs doivent être réalisées dans un matériau résistant au feu pendant au moins 30 minutes. Une ventilation naturelle des couloirs intérieurs ou un désenfumage mécanique est prévu. » sont répertoriés comme suit : Les pare-fumée doivent être résistants au feu pendant au moins 60 minutes. Les portes anti-fumée peuvent être à un ou deux vantaux. Les portes anti-fumée doivent normalement rester fermées.
QUESTION D’EXERCICE D’INCENDIE
D’autre part, même s’il est prévu dans la réglementation relative aux hôtels que des exercices d’incendie doivent être organisés tous les 3 mois afin d’éliminer des déficiences importantes, cela soulève également des questions sur ce qui a été fait à cet égard. En conséquence, le règlement stipule : « Des exercices sont effectués à certaines périodes, inspectés et examinés, et les mesures correctives et préventives nécessaires sont prises. Une fiche d’exercice est établie, comportant la date de l’exercice, les déficiences constatées et les dispositions à prendre en fonction de ces déficiences.
