Le 18 novembre dans Ici tout commence (TF1, 18h35), le chef Armand défie Malik, Coline a une idée folle pour sauver la ferme d’Angèle et le diagnostic d’Anaïs tombe…
Dans l’épisode deIci tout commence à partir du lundi 18 novembre 2024, lors du cours du Chef Armand (Elsa Lunghini), Malik (Oscar Al Hafiane) et Mattéo (Louis Bouquet) ont beaucoup de mal à travailler en binôme. Mattéo manque de confiance en lui et Malik ne fait preuve d’aucune patience. Plutôt que de le guider, comme le patron lui a demandé de le faire, il fait tout pour elle. Lors de la dégustation, Clotilde se rend compte que Malik a fait toute la recette et le réprimande. Son rôle était de guider un élève de première année, pas de faire la recette seul.
A la fin du cours, le chef Armand demande à Malik de rester et lui resserre les bretelles. S’il est incapable d’encadrer un étudiant moins expérimenté que lui, il ne sera jamais un bon leader. Très confiant, Malik recommence à critiquer Mattéo. Lorsqu’il était lui-même en première année, il faisait confiance à sa rondelle et s’y est lancé. Amusé, Clotilde décide de tester le fameux « palet » dont parle Malik. Elle lui demande d’écrire une critique d’un de ses nouveaux plats. L’exercice s’avère très difficile pour le jeune homme, qui ne sait pas s’il doit ou non signaler les défauts du plat de son professeur…
Coline a une idée folle pour sauver la ferme d’Angèle
Après avoir passé le week-end à éviter Angèle (Ginnie Watson), Coline (Talina Boyaci) reprend son courage à deux mains et part la voir à la ferme. Elle lui présente ses excuses pour son mensonge, expliquant qu’elle avait très peur de lui dire qu’elle étudiait à l’école où travaillait Rose (Vanessa Demouy). Angèle reconnaît que cela ne la rend pas heureuse, mais elle regrette que sa fille se soit sentie obligée de lui mentir. Ce qu’elle souhaite, c’est s’épanouir dans sa passion et devenir une grande cuisinière.
Bien que rassurée, Coline s’inquiète de ce que deviendra la ferme sans elle. Avec l’aide de Bérénice, elle appelle tous les lycées agricoles de la région pour recruter un stagiaire. Malheureusement, personne n’est disponible pendant plusieurs mois… Un peu plus tard, Coline apprend par Gaspard (Maxym Anciaux) que le maraîcher de l’Institut est décédé. Cela lui donne une idée. Et si sa mère devenait la nouvelle fournisseur de l’école ?
Anaïs ment à Milan sur son état
Tôt le matin, un médecin vient voir Anaïs (Julie Sassoust) dans les marais. Il lui conseille de planifier une intervention rapidement, et surtout de se reposer. Dans son état, il est impératif qu’elle prenne soin d’elle. Après le départ du médecin, la jeune femme reçoit la visite de Milan (Gabriel Réhsé). Elle lui assure que ses examens médicaux n’ont révélé aucune lésion et que son malaise du vendredi précédent était lié au choc de l’accident. Milan a du mal à y croire…
Informé du mal-être d’Anaïs, Teyssier (Benjamin Baroche) vient la voir au Double A pendant l’office. Il demande qu’elle soit remplacée, ne voulant pas qu’elle se surmène alors qu’elle a déjà son menu d’événement à préparer. Anaïs conteste, en vain. Teyssier ne lui laisse pas le choix et la remplace par Jude (Galaad Quenouillère). Sans attendre, Anaïs s’isole en studio avec Milan pour travailler son menu. Elle est à nouveau gênée par les acouphènesce qui inquiète profondément Milan. Il commence à croire que son médecin a posé un mauvais diagnostic…
Anaïs souffre d’otospongiose, une maladie qui la rend sourde
Quelques heures plus tard, Milan rencontre Sam qui quitte l’Institut. Ce dernier regrette ce qui est arrivé à Anaïs et craint que cela n’entraîne la révocation de sa libération conditionnelle. Milan accepte ses excuses mais le prévient désormais de rester à l’écart d’Anaïs. Au même moment, Enzo (Azize Diabaté) quitte l’Institut et voit Milan en compagnie de Sam. Il en informe immédiatement Vic (Lou Ladegaillerie) et Billie (Margaux Aguilar), qui se mettent en colère. Comment Milan peut-il reparler à Sam après ce qui est arrivé à Anaïs ?
De son côté, Anaïs fait une pause avec Jude dans le parc. Elle est victime de violents acouphènes, ce qui inquiète grandement son amie. En larmes, elle se confie : Ses tests ont révélé une otosclérose, une maladie qui affecte le tissu osseux de l’oreille interne. Elle peut devenir sourde.