Les caméras ont continué à tourner pendant la scène, et M 6 a décidé de tout diffuser. L’épisode de “Cauchemar dans la cuisine” diffusé ce mercredi soir a surpris les téléspectateurs avec une séquence insolite. On suit le mal-être du restaurateur aidé du chef Philippe Etchebest en conditions live.
Le chef culte de M 6 a eu rendez-vous ce mercredi soir avec Julien et Stéphanie, propriétaires d’un établissement à Bourg-lès-Valence, dans la Drôme. Au bout de 40 minutes, l’épisode prend une tournure surprenante.
En plein service, le cuisinier Julien craque sous la pression des commandes. “Je ne sais plus où je suis”, dit-il à la caméra en tapotant son visage légèrement pâle. Alors que le chef se tourne vers Stéphanie pour l’interroger sur la situation, Julien s’effondre avec fracas devant son four.
A quelques mètres des lieux, le chef Etchebest se précipite sur les lieux. “Mettez-le de côté, mettez-le de côté”, dit-il tandis que Stéphanie commence à paniquer en apercevant son partenaire au sol : “Réveille-toi Ju’, réveille-toi !” »
“Il respire, il bouge, le voilà en PLS (Position de sécurité latérale), il faut y appeler les pompiers», poursuit le présentateur en chef. Chiffon d’eau froide, jambes en l’air… La scène se déroule derrière les caméras laissées au sol, mais allumées pour tout suivre.
« Vu l’état de Julien, avec mes équipes, nous avons décidé de tout arrêter », indique Philippe Etchebest en voix off. L’émission diffusera tout de même l’arrivée des secours et les premiers examens sur Julien. « Je n’ai pas eu le temps de me retourner, il n’allait pas bien, il n’était pas stable. À mon avis, il est tombé mort, j’étais à côté de lui, il parlait et boum, j’ai entendu le bruit”, a-t-il déclaré aux pompiers.
Victime d’un malaise vagal, Julien retrouvera sa place dans les prochains jours. Le tournage a pu reprendre. L’émission se termine avec une mauvaise note. Le couple a dû fermer son établissement.