Ce mercredi 15 janvier 2025, Philippe Etchebest revient avec une nouvelle sortie de Cauchemar dans la cuisinesur M6. Pour ce nouveau numéro, le meilleur ouvrier de France est allé à la rencontre de Stéphanie et Julien, à Bourg-lès-Valence. Et tout ne s’est pas passé comme prévu.
Philippe Etchebest face à des candidats à la situation « plus que compliquée »
Dès le pré-générique de l’épisode (déjà disponible sur M6+), les internautes ont découvert que «pour la première fois dans Cauchemar en cuisine, un événement inattendu perturbe la soirée« . Alors qu’il était en pleine discussion avec Stéphanie, Philippe Etchebest et le candidat ont entendu un bruit de vaisselle cassée venant de la cuisine. Très vite, le chef de 58 ans accourut. “On va appeler les pompiers», peut-on alors l’entendre dire, tandis que des images d’un camion de pompiers étaient diffusées.
L’épisode commence alors. L’occasion de découvrir qu’ils ont repris leur restaurant il y a sept mois. “Ce restaurant était mon rêve», a confié Julien, qui est gérant et cuisinier de l’établissement. Mais la situation était compliquée, car le nombre de sièges n’a jamais été aussi faible. Financièrement, c’est donc «plus que compliqué« . Du stress pour le couple.Je me suis mis une pression énorme. (…) j’ai peur de tout perdre», a confié le candidat, en larmes.
Pour que la situation ne s’enlise pas davantage, Stéphanie et Julien ont fait appel à Philippe Etchebest. Mais le chef ne s’attendait pas à se retrouver face à une situation alarmante. Stressé, Julien a enchaîné les bourdes et a donc eu encore plus de pression. “Je suis très anxieux. Et j’ai l’impression que je commence vraiment à perdre pied. Il y a quelque chose qui ne va pas. (…) Je suis toujours sur ces bons, pendant que les bons continuent d’arriver», déclare-t-il.
-Julien ne se sent pas bien à cause d’une forte pression
Même s’il a tout fait pour ne pas abandonner malgré ses difficultés, il s’est vite laissé déborder par ses nombreuses commandes. On découvre alors qu’il ne va pas bien. Très vite, Stéphanie et Philippe Etchebest ont couru pour l’aider. Position latérale de sécurité, eau froide… ils ont tout fait pour qu’il soit dans les meilleures conditions avant l’arrivée des pompiers. “Vu l’état de Julien, avec mon équipe, nous avons décidé de tout arrêter et d’appeler les secours.», précise la voix off.
On pourra alors les découvrir avec les pompiers. Pendant que Julien, qui avait un peu repris ses esprits et était assis dehors, était pris en charge, Philippe Etchebest a raconté à un secouriste : «Je n’ai pas eu le temps de me retourner. Il tremblait. Il était bizarre. À mon avis, il a été honnête.« Puis la voix off précise : »Julien a été examiné par les pompiers. Il semblerait qu’il ait eu un inconfort vagal. Donc le service s’arrête là.»
Après s’être reposé, Julien a retrouvé Philippe Etchebest qui a souhaité comprendre les raisons de cet épuisement physique.