Mercredi 15 mai prochain à 21h10, M6 proposera une soirée spéciale à l’occasion des 15 ans de “Top Chef”, avec 50 anciens candidats.
Pour cette grande soirée, les 6 candidats encore en lice devront épater un jury de 50 anciens participants ! Tout le monde est réuni au Château de Ferrières, où la saison a débuté, ils devront concocter tout un menu pour les invités prestigieux : du cocktail au traditionnel gâteau d’anniversaire !
Les candidats disposeront de 4,5 heures pour effectuer 4 services. Un cocktail de bienvenue, puis une pièce cocktail en entrée, suivi d’une pièce cocktail en plat principal et enfin un gâteau.
A chaque office, un groupe d’anciens candidats dégustera les préparations des candidats. Ils voteront et élimineront la proposition qui les a le moins convaincus.
A chaque étape un candidat sera donc éliminé et directement envoyé au tour éliminatoire. Deux candidats pourront se qualifier à l’issue de cette soirée pour la semaine prochaine.
Pour l’épreuve d’élimination, les candidats devront s’attaquer au plat sans cuisson en 45 minutes. Plaques de cuisson, fours, micro-ondes, aucun mode de cuisson traditionnel ne sera accessible. François-Régis Gaudry fera ce test et goûtera les plats à l’aveugle.
Pour les départager, les candidats devront faire preuve de beaucoup d’ingéniosité. A l’issue de cette épreuve, un chef et son candidat seront définitivement éliminés du concours.