Par
Yann André
Publié le
17 janvier 2025 à 6h46
Le lundi 13 janvier 2025 s’est déroulé à Paris, dans les salons du Carrousel du Louvre, le 30ème édition des Trophées de la Nuit décerné par l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) parmi 15 000 bars et discothèques en France.
« C’est mérité ! » »
Le Top 80 à Quessoy (Côtes-d’Armor) est l’un des grands gagnants de cette soirée au cours de laquelle 17 trophées ont été décernés dans différentes catégories : terrasse, bar rock, innovation, prévention…
La discothèque créée en 2012 de Sophie et Philippe Rault partage le titre ex-aequo avec le Club Trianon, à Ecardenville-La-Campagne (Eure), dans la catégorie « animation territoriale ».
« C’est l’UMIH qui nous a désignés et qui a compté votes publics. On n’a rien demandé, c’est arrivé comme ça», raconte Sophie Rault. « Nous avons réalisé une vidéo de présentation qui a été très appréciée. »
La soirée de gala organisée pour l’occasion a réuni 1300 invités dans la capitale. Elle était animée par l’animateur TV Cyril Féraud et Sophie Rault, accompagnée de sa fille Clara, a reçu son prix des mains du député du Calvados, Christophe Blanchet.
« J’étais content que ce soit lui parce qu’il s’est bien battu pendant Covid en faveur des boîtes de nuit», souligne Sophie. Pourtant, l’un des dirigeants de l’UMIH l’a félicitée avec “c’est mérité !” ” enthousiaste.
Cerise sur le gâteau : Ce jour-là, c’était l’anniversaire de Clara. « Après la réception, nous avons été conduits en bus à L’Arc », une discothèque chic située près des Champs Elysée, « c’était génial, on n’a pas l’habitude d’être de l’autre côté ! », apprécie Sophie.
Une affaire de famille
Située dans la zone artisanale de l’Espérance, sur la route de Moncontour, la discothèque Top 80 s’est au fil des années fondue dans le paysage au point d’être l’un des établissements les plus fréquentés et les mieux tenus du quartier.
Certains soirs, plusun millier de personnes se tortiller sur la piste de danse. Le parking est grand mais pas encore suffisant. Si la communauté donne son accord, une ancienne lagune juste à côté pourrait bien finir bétonnée.
En plus de la discothèque de près de 1000 m2the Le Voltaire bar (150 m2) est attenant. Il a ouvert en juillet 2023 mais peine à trouver sa clientèle, malgré une déco chic et chaleureuse.
C’est à Clara que cette seconde affaire a été confiée, alors qu’un de ses frères, Victor, est en sécurité avec son père. « Je suis d’abord aux entrées puis j’arrive au bar, rejoint par Clara après la fermeture du Voltaire », décrit Sophie, désormais habituée à nuits très courtes chaque week-end.
Le plus dur est le nettoyage. Nous y sommes à partir de 8h30 tous les dimanches matin, après avoir dormi deux heures. Et on ne lésine pas !
Il faut reconnaître que l’établissement est parfaitement propre. Tout brille et sent bon. De quoi accueillir dans d’excellentes conditions une clientèle sérieuse de plus de 25 ans, tenue correcte exigée bien entendu.
Une dizaine de personnes composent l’équipe, avec quelques extras en renfort pour les gros rushs.
Comme soirées pour célibataires organisés tous les deux mois et « attendus comme le messie », sourit Sophie. La prochaine aura lieu le 8 février, quelques jours avant la Saint-Valentin.
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