LE prix le blé et le maïs ont progressé marcher Futures européennes en début d’année, soit entre le 31 décembre et le 2 janvier, après la clôture des marchés pour le Nouvel An. Le déclin deeuro par rapport au dollar stimulé le compétitivité d’origines européennes sur les marchés mondiaux, ce qui a fait grimper les prix. De plus, les inquiétudes concernant le niveau de production du blé et du courant conditions météorologiques de préoccupation dans Russie a également soutenu les prix du blé. En maïs, les cours de la graine jaune européenne ont bénéficié du soutien de son homologue CBOT.
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Sur les marchés américains, les prix du mais ont gagné du terrain à Chicago. Pluies dans la région de Cordoue en argentin n’ont pas suffi à soulager les déficit hydrique sols et la situation reste préoccupante pour le maïs argentin. Les cotations de la graine jaune ont également bénéficié du soutien de celles de la huile. L’Energy Information Administration des États-Unis signale une augmentation de la production d’énergieéthanol d’une semaine à l’autre. La révision à la hausse du production Le marché brésilien du maïs par la société StoneX a fourni un seul élément baissier.
Les marchés américains en blé a toutefois perdu du terrain, pénalisé par la force du dollar face aux devises concurrentes, et sous l’effet de prises de bénéfices après les hausses des séances précédentes.
Notez l’autorisation de Échine d’une nouvelle variété de blé OGM et un autre en maïs OGM, selon le média World Grain.
L’Inde prévoit d’augmenter son capacités de stockage dans le blé. Des investissements officiels ont été annoncés pour tripler la capacité de stockage de l’État de 2,8 Mt actuellement à 9 Mt. Pour l’instant, seulement 47 % de la production indienne de blé peut être stockée dans de bonnes conditions. termes.
Soulignons enfin qu’en l’absence de débouché syrien, le Russie redirige les volumes de blé des territoires ukrainiens occupés versEgyptea révélé un journaliste ukrainien.
Fondamentaux :
- États-Unis, éthanol, production : 1,11 million de barils par jour la semaine se terminant le 27 décembre, soit 4 000 barils par jour de plus que la semaine précédente (Energy Information Administration)
- États-Unis, éthanol, stocks : 23,64 millions de barils, soit 565 000 barils de plus que la semaine précédente (Energy Information Administration)
- Brésil, maïs, production : 128,6 Mt contre 128,3 Mt précédemment (StoneX)
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Marchés physiques français au 2 janvier 2025 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | janvier-mars | 236,50 | N | 2,00 |
Rendu de la Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | janvier-mars | 234,00 | N | 2,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | janvier-mars | 236,00 | N | 2,00 |
Pontivy/Guingamp rendering | fourrage 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | janvier-mars | 232,00 | N | 2,00 |
Porte-clés Moselle | meunier Récolte 2024 | janvier-mars | 239,00 | N | 2,00 |
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majeure. inclus Récolte 2024 | Jan. | np | | |
| FCW Medium A3 classe 2 majo. inclus Récolte 2024 | Jan. | inc. | | |
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majeure. inclus Récolte 2024 | Jan. | np | | |
Départ de la Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | janvier-mars | 237,00 | N | 2,00 |
Departure from Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | janvier-mars | 230,00 | N | 2,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | janvier-mars | 243,00 | N | 0,00 |
Blé dur | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
Rendering Port-la-Nouvelle | normes semoule Récolte 2024 | janvier-mars | 295,00 | N | 0,00 |
Departure from Eure/Eure-et-Loir | normes semoule Récolte 2024 | janvier-mars | 287,50 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoule Récolte 2024 | janvier-mars | 285,00 | N | 0,00 |
Mais | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
Rendu bordelais | Récolte 2024 | janvier-mars | 205,50 | N | 3,00 |
Rendu de la Pallice | Récolte 2024 | janvier-mars | 213,00 | N | 3,00 |
Pontivy/Guingamp rendering | Récolte 2024 | janvier-mars | 211,50 | N | 3,00 |
Porte-clés Bordeaux | Récolte 2024 | janvier-mars | 209,50 | N | 3,00 |
Fob Rhin | Récolte 2024 | janvier-juin | 224,00 | N | 3,00 |
Départ Sud-Est | Récolte 2024 | janvier-mars | 217,50 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | janvier-mars | 211,00 | N | 2,00 |
Pontivy/Guingamp rendering | Récolte 2024 | janvier-mars | 214,00 | N | 2,00 |
Porte-clés Moselle | sans limite. orgettes Récolte 2024 | janvier-mars | 196,00 | N | 2,00 |
Departure from Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | janvier-mars | 200,00 | N | 2,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | janvier-mars | 220,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie – Hiver 6 rangs | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | janvier-juin | 223,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie – Printemps | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
Fob Creil | Planète 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | janvier-juin | 242,00 | N | 0,00 |
Cotations des produits meuniers du 31 décembre 2024
Son beau blé tendre | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
Départ d’Ile-de-France | | disponible. | 144,00-146,00 | T | |
| pellets | disponible. | 154,00-156,00 | T | |
Remoulage à moitié blanc | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
Départ d’Ile-de-France | | disponible. | 164,00-166,00 | T | |
Faible teneur en farine | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
Départ d’Ile-de-France | | disponible. | 169,00-171,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers à compter du 2 janvier 2025
Lait en poudre | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
| Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | disponible. | 2490,00 | N | |
Poudre de lactosérum | Caractéristiques | Deux rendez-vous | euros/t | | Variation |
| Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | disponible. | 865,00 | N | |
Evolution dollar/euro du 2 janvier 2025
Concevoir | Valeur de clôture |
1 dollar américain | 0,9689 euros |
1 euro | 1,0321 dollars |
Clôture du marché à terme de Chicago le 2 janvier 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
Blé | 545,75 | centimes/bois. |
Mais | 459,50 | centimes/bois. |
Éthanol | 2 161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme d’Euronext le 2 janvier 2025
Blé de meunerie (Euronext) |
Échéance | Clôture |
Mars 2025 | 239,25 |
mai 2025 | 242,25 |
septembre 2025 | 231,25 |
Volume | 75904 |
Maïs (Euronext) |
Échéance | Clôture |
Mars 2025 | 212,75 |
juin 2025 | 219,50 |
août 2025 | 224,00 |
Volume | 3610 |
Cotations des marchés internationaux du 2 janvier 2025
Énergie | Échéance | Valeur de clôture |
Pétrole (Nymex) | Février 2025 | 73,13 $ |
Indices du fret maritime | à partir du 2 janvier | Variation |
Indice baltique sec (BDI) | 1029 | 32,00 |
Indice Baltique Panamax (BPI) | 1000 | 12,00 |
Indice Baltique Capesize (BCI) | 1261 | 114,00 |
Indice Baltique Supramax (BSI) | 899 | -24,00 |
Indice Baltique Handysize (BHSI) | 554 | -15,00 |