Le boulanger de 19 ans qui préparait la fournée au Fournil de Castillon, la « boulangerie bleue » de Castillon-la-Bataille, a eu la frayeur de sa vie. Il a été braqué vers 3 heures du matin ce jeudi 2 janvier par un inconnu cagoulé qui lui a demandé les clés du monnayeur installé dans le commerce. L’homme possédait une arme de poing. Il ne parvint pas à obtenir satisfaction du jeune homme. Et n’a pas pu mettre la main sur les clés après avoir fouillé les lieux. Il est parti sans argent. Mais pas sans dépouiller le jeune homme. La gendarmerie de Libourne déploie ses moyens pour retrouver l’auteur des faits.
L’homme aurait agi seul. Il entra dans la boulangerie par une porte latérale pour surprendre le boulanger. “Nous ne sommes pas sûrs que l’arme soit réelle mais l’effet est le même pour la victime”, déplore le maire Jacques Breillat, qui se tenait informé de l’évolution de la situation. La gendarmerie était déjà sur place lorsque le gérant de la boulangerie, Dominique Monai, est arrivé sur place. L’homme n’a rien trouvé, a-t-il pu le constater sur place, même s’il avait tout retourné. Les employés n’ont pas réellement accès aux clés du monnayeur ni savent où ils se trouvent. Le boulanger ne peut que saluer l’installation d’un tel dispositif fixé au sol, “mis en place dans un premier temps pour des raisons d’hygiène”, qui s’avère être un atout en termes de sécurité.
La victime choquée
L’enquête a été confiée aux gendarmes de la communauté de brigades de Castillon-la-Bataille et de la brigade de recherches de Libourne. Les enquêteurs, confirme Dominique Monai, travaillent notamment à exploiter les images de vidéosurveillance de l’établissement. La boulangerie est restée ouverte normalement après le braquage. Le jeune boulanger attaqué a été mis au repos. « Il a mis une arme derrière son cou. Il l’a menacé en lui attrapant son t-shirt pour récupérer la clé”, explique-t-on sur place. Bien qu’il ne soit pas blessé, il est toujours très choqué.
