L’origine de la galette des rois : un rite païen devenu tradition
Avant de parler de date, il faut comprendre d’où vient cette coutume. La galette des rois trouve ses origines dans Saturnales romainesune fête païenne où les rôles sociaux étaient inversés. Pour l’occasion, un roi éphémère a été choisi grâce à une fève cachée dans un gâteau.
Au fil du temps, cette tradition a été récupérée par les chrétiens pour célébrer leÉpiphanieune fête qui marque la visite des Rois Mages à l’enfant Jésus. La galette des rois devient alors un symbole festif lié à cette fête religieuse.
Le jour officiel de l’Epiphanie : le 6 janvier
Dans la tradition chrétienne, l’Épiphanie est célébrée chaque année le 6 janvier. Ce jour symbolise la fin des vacances de Noël et marque le moment où les Rois Mages (Gaspard, Melchior et Balthazar) auraient rendu hommage à l’enfant Jésus en lui offrant des cadeaux.
En France, même si cette date reste la référence historique, l’Épiphanie est souvent célébrée le premier dimanche de janvier pour des raisons pratiques. Cela permet à chacun de partager le gâteau en famille ou entre amis sans perturber le quotidien de la semaine.
En 2025, quel jour faut-il manger des crêpes ?
En 2025 tombe l’Épiphanie lundi 6 janvier. Cependant, comme c’est l’usage en France, la plupart des gens apprécieront leur galette le dimanche précédent, le 5 janvier. Cela laisse la possibilité de réunir plus facilement la famille autour de ce moment festif.
Bien évidemment, rien ne vous empêche de prolonger le plaisir et de manger des crêpes tout au long du mois de janvier. Les boulangers et vos enfants ne s’en plaindront pas !
La crêpe aujourd’hui : une tradition séculaire et gourmande
Au-delà de son origine religieuse, la galette des rois s’est largement popularisée. Pour beaucoup, c’est avant tout l’occasion de se retrouver et de partager un moment convivial. Que l’on choisisse une galette frangipane, une brioche des rois ou une version revisitée, l’essentiel est de savourer le plaisir de la tradition.
Pour résumer
Si vous souhaitez respecter la tradition, mangez votre galette des rois le dimanche 5 janvier 2025 ou le 6 janvier pour l’Epiphanie officielle. Mais rien ne vous empêche d’en profiter tout au long du mois de janvier. L’important est de savourer ce moment gourmand et de perpétuer cette tradition, que ce soit avec une fève, une couronne, ou tout simplement une bonne part de crêpe partagée en famille.
