TasteAtlas dévoile un surprenant classement des meilleures cuisines du monde en 2024. L’étude s’appuie sur plus de 477 000 évaluations et 15 500 aliments sont référencés… Le Grèce est la meilleure cuisine de 2024 selon le guide culinaire en ligne, avec des plats référencés comme la moussaka et la salade grecque qui sont populaires dans le monde entier.
Elle est suivie de près par Italie et sa pizza napolitaine, ainsi que son produit phare, le fromage Parmegiano Regianno. Enfin, le Mexique complète le podium.
Le France vient derrière Espagnele Portugalle Turquie et Indonésie. Mais ne vous inquiétez pas vraiment de ce classement, la gastronomie française est souvent ignorée par TasteAtlas et pour cause, il n’y a pas que les spécialistes de la gastronomie et les restaurateurs qui votent pour élire leur meilleure cuisine. Tout le monde est susceptible de le faire.
D’ailleurs, TasteAtlas a toujours refusé de rivaliser avec le guide Michelin par exemple. Avec cette classification, nous ne parlons pas vraiment de haute cuisine, mais plutôt de sensibilité aux plats et aliments populaires.
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