Dès 8h, les cyclistes ont enfourché leurs vélos pour effectuer une boucle de 60 km avec 750 m de dénivelé positif sur les routes sinueuses et vallonnées entre Béarn et bas de Chalosse : le château de Momuy, la dame de Brassempouy, la traversée de Monségur et la côte du Mant avant de redescendre vers le moulin.
Dès 12h, les invités accompagnants avaient installé tables et chaises, mises à disposition par les propriétaires des lieux, dans le jardin du moulin afin de prendre un apéritif bien mérité. Michel et Bernard, en charge du barbecue, proposaient des grillades, Claudine et les autres membres du bureau servaient salades, frites, fromage et dessert pour se réconforter après l’effort.
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Pour la digestion, Jany et André Rey ont proposé une visite et une démonstration du moulin, avec fabrication de farine de maïs. Une promenade le long du canal conduisait les plus curieux jusqu’au barrage du Luy détournant l’eau nécessaire au fonctionnement du moulin.
Le moulin de Garos existe depuis 1630 et dépendait du château de Cabidos. Il est devenu la propriété de la famille Jany en 1902, et l’activité meunière a cessé en 1970, mais depuis 2000 Jany et André le proposent aux écoles et aux particuliers pour des visites. Equipé de trois meules, le moulin produisait de la farine à partir des céréales récoltées dans les villages environnants : blé, orge, avoine et maïs.
Beaucoup sont repartis avec de la farine, ravis de cette excellente journée.
