C’est donc la barrique d’Olivier Dabadie et Sébastien Faure (Viella) qui s’est imposée, avec un achat au prix de 5 400 euros par un caviste picard : un vin apprécié pour sa puissance aromatique, son élégance et son équilibre. C’est le premier issu de l’agriculture biologique à figurer dans la liste.
En deuxième position, on retrouve Véronique et Didier Terrade (Maumusson-Laguian), les lauréats 2019, pour leur fût de 100% petit manseng issu de leurs terroirs argileux, vendu 5 100 €. Enfin, Sylvain Lesbats et Charles Malabirade (Portet) ont obtenu la troisième place du podium, avec leur Pacherenc du Vic-Bilh sec – une grande première dans l’histoire des enchères – adjugé 5 000 €.
Les autres vignerons sélectionnés : Jean-François et Benjamin Gieusse (Madiran), Jérôme Hort (Gayon), Annette et Henri Dejoux (Viella), Alice et Paul Dabadie (Viella), Marie-Laure Plumejeaud et Roland Podenas (Aydie), Christophe Lahore (Castetpugon), Hervé Cazenave (Arrosès), Eric Labat (Aurions Idernes), André Micas (Viella), Magalie et Sébastien Kadenbach (Viella).
Chaque fût a été conceptualisé par le soin méthodique d’un vigneron qui a investi son style, sa vision et son expérience. En proposant ces créations folles, les vignerons enrichissent tout le potentiel de leur appellation d’origine contrôlée (AOC). Ils prouvent que les raisins Petit Manseng et Petit Courbu, adoucis par le froid et le soleil, donnent naissance à des vins qui offrent une subtile alliance entre douceur, fraîcheur, complexité et vivacité…
Informations sur le site Plaimont
