Par
ML
| 12 novembre 2024 à 21h07
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Un membre de la Chambre nationale des propriétaires de moulins à huile d’olive, Adel Al-Tabini, a déclaré aujourd’hui mardi que “les prix de l’huile d’olive diminueront localement”, notant que “les prix ont augmenté l’année dernière en raison de leur lien avec l’offre et la demande et de la baisse des prix”. production en Espagne, contrairement à l’année en cours.
Il a expliqué que « le prix actuel du pétrole sur le marché espagnol est estimé à 5 euros et pourrait encore baisser », soulignant que « la production en Espagne, la référence des prix mondiaux, est considérée comme bonne pour le moment.
Tabini a souligné que “la composition génétique de l’huile d’olive en Tunisie révèle que le produit actuel est en dehors des normes qui nous permettent de l’exporter”, estimant qu'”à partir de la semaine prochaine cette composition va s’améliorer”.
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