La Tunisie face à une inflation alimentaire croissante due au changement climatique – Réalités Magazine – .

La Tunisie face à une inflation alimentaire croissante due au changement climatique – Réalités Magazine – .
La Tunisie face à une inflation alimentaire croissante due au changement climatique – Réalités Magazine – .
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Le changement climatique a entraîné une hausse de 0,9% de l’inflation générale en Tunisie, portant le taux actuel à environ 7,5%, selon une note publiée par l’Institut arabe des chefs d’entreprise (IACE). Ce rapport, intitulé « Inflation climatique, défis et opportunités à la lumière du changement climatique », met en avant l’impact direct du réchauffement climatique sur l’économie tunisienne.

L’IACE prévient que cette augmentation pourrait atteindre 1,4 % l’année prochaine si les températures continuent d’augmenter sans intervention du gouvernement pour en atténuer les effets. Le concept d’« inflation climatique » permet d’évaluer dans quelle mesure les vagues de chaleur extrêmes, qui font notamment augmenter les prix des denrées alimentaires, contribuent à une hausse de l’inflation.

Face à cette situation, l’IACE exhorte les autorités à prendre des mesures urgentes pour limiter les conséquences économiques des canicules attendues cet été. Ces mesures comprennent des actions préventives contre les incendies et une gestion efficace de la demande accrue d’électricité. L’Institut recommande également de protéger les travailleurs, notamment dans les secteurs des services et du tourisme, en aménageant des zones de repos ombragées, en réduisant les horaires de travail et en encourageant le télétravail lorsque cela est possible.

Par ailleurs, l’IACE appelle à réviser les dates des congés annuels pour éviter les périodes de fortes chaleurs estivales et à respecter la chaîne du froid pour préserver la qualité des denrées alimentaires et des médicaments, minimisant ainsi les risques sanitaires.

La Tunisie, l’un des pays méditerranéens les plus vulnérables au changement climatique, souffre de températures élevées et de faibles précipitations, entraînant des pénuries d’eau et de graves sécheresses, ayant un impact négatif sur la production agricole. Selon le World Resources Institute (WRI), la Tunisie est classée au 20ème rang mondial pour le stress hydrique et au 18ème pour la sécheresse.

Les tendances actuelles prédisent que les pays européens, en raison de la hausse continue des températures, pourraient voir leur inflation alimentaire augmenter de 3,2% par an et leur inflation générale de 1,18% d’ici 2035. En Tunisie, la température moyenne entre mai et septembre 2022 était de 27,9 degrés. Celsius, mais elle a légèrement baissé à 27,1 degrés Celsius à l’été 2023.

Le secteur agricole tunisien, qui utilise environ 80 % des ressources en eau du pays, est particulièrement touché par ces conditions climatiques défavorables. La rareté de l’eau représente un défi majeur pour la production agricole, accentuant ainsi les effets du changement climatique sur l’économie du pays.

 
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