Cette nouvelle tendance Tiktok est-elle vraiment sûre?

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– Devriez-vous ajouter de la cannelle au café pour perdre du poids?

«Pourquoi est-ce que j’ajoute de la cannelle à mon café? Nous avons une meilleure stimulation cognitive du cerveau. “ Comme dans de nombreuses vidéos sur Tiktok, le créateur de contenu @bycarolelo semble expliquer les avantages Ajouter la cannelle Dans le café qui, selon elle, améliore également la concentration et la mémoire. Cette épice en boissons chaudes est loin d’être nouvelle; Il est également très célèbre dans les pays asiatiques comme l’Inde ou le Sri Lanka ou même à Türkiye. Mais la cannelle dans le café pourrait aussi aider brûleur de graisse.

La cannelle affecte-t-elle la glycémie? Une étude clinique l’a démontré en 2019, indique TF1, car elle réduirait l’IMC de 0,40 kg / m² et le poids corporel de 0,92 kg, mais la composition de graisse ou de masse maigre des participants n’a pas été modifiée. De toute évidence, la cannelle le ferait effets minimaux. L’ajout de cannelle au café ne représenterait donc aucun danger. Mais Tout dépend de la fréquence et la quantité ajoutée. En fait, selon l’Agence nationale pour la sécurité sanitaire (ANSE), «Consommé à fortes doses, la coumarine peut causer des lésions hépatiques».

Effets toxiques chez certaines personnes

Selon ANSE, il ne devrait pas dépasser un dose quotidienne de 4,8 mg pour un adulte de 60 kg. En outre, selon Sud Ouest, des pays comme l’Australie et les États-Unis ont émis des alertes de santé ces derniers mois en raison de la présence de métaux lourds ou de plomb dans les préparatifs de cannelle. De plus, l’épice peut provoquer effets secondaires Chez certaines personnes telles que les troubles gastro-intestinaux ou les réactions allergiques. Enfin, la coumarine peut être toxique pour le foie. Mais tout dépend de la cannelle: la cannelle de Ceylan ne contient que 0,004% de coumarine, tandis que la cannelle cassée contient jusqu’à 1%.