Près d’un an et demi après l’incendie, le manager Omar Harati a trouvé la force de partir.
Après un incendie dévastateur le 31 décembre 2022, la boucherie OTM, commerce bien connu à Sète dirigé par Omar Harati, a fêté sa réouverture le 1er mai dans de nouveaux locaux, désormais situés au 4 quai de la République. L’incendie en question s’est déclaré dans les locaux de l’ancienne boucherie, place Delille, avant de se propager aux bâtiments adjacents, nécessitant l’évacuation de dix-neuf personnes. Heureusement, sans faire de victimes.
Omar Harati exprime son émotion : « Ma famille et les gens de la communauté m’ont tous aidé à rebondir. Il y a eu une réelle solidarité après l’incendie, tout le monde m’a suivi et m’a proposé son aide. Ils m’ont donné le courage de recommencer et de continuer à me montrer leur soutien, venus nombreux dès l’ouverture. Cela me touche profondément et me réchauffe le cœur.
Le nouvel espace, d’une superficie de 390 m2, a été transformé en supérette, avec boucherie halal, supermarché oriental, fruits et légumes, bazar et boulangerie. « Nous souhaitons faire de ce lieu un espace de partage et de convivialité pour nos clients. Notre magasin aspire à devenir plus qu’un simple lieu d’achat : un véritable lieu de rencontre du quartier.
