Ses pâtisseries font saliver partout dans le monde. Après des débuts chez Fauchon, Pierre Hermé et Ladurée, Christophe Michalak a travaillé une quinzaine d’années comme chef pâtissier au Plaza Athénée à Paris. En 2013, il se lance à son compte, ouvre ses propres pâtisseries et propose également des cours pour les gourmands. Par ailleurs, Christophe Michalak est apparu à la télévision dans le rôle de Qui sera le prochain grand pâtissier ? entre 2013 et 2015. Par ailleurs, il est très régulièrement invité à des émissions culinaires pour partager son savoir-faire avec les candidats. Nous avons ainsi pu le découvrir plus loin dans Excellent chefLe meilleur pâtissier – dont le nom du nouvel hébergeur vient d’être officialisé – et Chef cuisinier.
Christophe Michalak révèle que son épouse Delphine a subi un «opération inattendue» : «Les fondements de ma vie ont été tordus“
Lorsqu’il n’est pas en cuisine, Christophe Michalak passe beaucoup de temps avec sa femme Delphine McCarty, photographe qu’il a épousée il y a plus de dix ans, et leur enfant. Toutefois, le couple rencontre des difficultés ces derniers jours. Sur Instagram ce jeudi 18 avril, il a partagé une photo de son épouse Delphine McCarty, sous laquelle il se confie sur leurs problèmes. “Il y a quelques jours, les fondements de ma vie ont été tordus… Opération inattendue, stress et beaucoup de souffrance», a-t-il révélé avant de rassurer, «Tout s’est très bien terminé, Delphine va bien, il faudra du temps et du repos pour se remettre de nos émotions ». Même si aujourd’hui l’opération est derrière eux, Christophe Michalak est marqué par ce qu’ils ont vécu récemment : «J’avais tellement peur, je ne peux pas avancer dans la vie sans elle, c’est ma star, mon bonheur ultime.»
Le reste sous cette annonce
Christophe Michalak envoie un message aux personnels soignants
Si l’opération, dont il ne révèle pas la nature, s’est bien déroulée, Christophe Michalak et son épouse Delphine indiquent qu’elle leur a permis de se rendre compte de plusieurs choses : «Cette épreuve m’a montré une fois de plus tout l’amour et l’immense respect que j’ai toujours eu pour les équipes médicales.« . Il en profite alors pour adresser un message au personnel soignant : «Mesdames et messieurs, vous êtes nos héros pour la vie. Je vous serai toujours éternellement reconnaissant. Merci du fond du coeur« . Dans les commentaires, de nombreuses personnalités publiques ont apporté leur soutien dont Linda Hardy, Chris Marques, Laetitia Milot et Philippe Conticini.
