La reprise des exportations égyptiennes d’oignons, après une interdiction de six mois, met fin à une longue attente des exportateurs égyptiens et de leurs marchés. Des doutes subsistent cependant sur le déroulement de la saison, selon Mina Eissa, qui exporte des oignons égyptiens.
« Les oignons égyptiens sont très attendus dans plusieurs pays, comme l’Arabie saoudite, les Pays-Bas, le Pakistan et la Russie, qui comptent parmi nos cinq principaux marchés d’exportation ces dernières années. Nous nous attendons à une forte demande de la part de ces pays et estimons qu’au moins 300 000 tonnes d’oignons seront également exportées cette saison.
Selon les déclarations des responsables du ministère égyptien de l’Agriculture, rapportées par Asharq Business, la superficie et les volumes d’oignons ont augmenté cette saison, signifiant la fin de la pénurie et de l’inflation sur le marché local.
Mais d’autres facteurs à surveiller dans la période à venir pourraient perturber la saison. Mina explique : « Il reste à voir si ces prédictions se réaliseront au moment des récoltes. Le changement climatique et la baisse des rendements peuvent avoir un impact sur les volumes. Il en va de même pour les quantités et les normes d’engrais et de pesticides, qui détermineront également les volumes exportables. » La récolte du prochain cycle d’oignons est prévue en avril pour plus de clarté.
Le marché local continuera également à être le facteur déterminant des flux d’exportation et des prix, explique Mina : « La forte demande internationale d’oignons égyptiens était à l’origine de la hausse des prix de la saison dernière et de l’interdiction d’exportation qui a suivi. Il existe un seuil de prix que les oignons ne peuvent pas franchir en Égypte, et si cela se produit, le gouvernement n’hésitera pas à imposer une nouvelle interdiction. Lorsque l’interdiction a été levée début avril, le gouvernement avait pour objectif de maintenir le prix à 25 livres par kg.
“Il y a une double inquiétude : que les prix augmentent au point d’entraîner une interdiction d’exporter, ou qu’ils s’effondrent au point de réduire les superficies cultivées l’année prochaine, ce qui signifie que le scénario de crise va se répéter”, a déclaré l’exportateur.
« Il est certain que la demande sera forte cette année. Mais nous ne savons toujours pas à quoi ressembleront les prix. Tout dépendra des volumes réels de récolte.
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