Elevade ne remplace donc pas le nutritionniste d’un club mais vise à compléter l’alimentation des footballeurs. Le Cercle et le RWDM ont déjà fait appel aux services de la jeune entreprise. Les joueurs ont également pris l’initiative d’améliorer personnellement leur alimentation. Comme Zeno Debast, l’un des premiers clients, début 2024. »Il a vu qu’Anderlecht a joué beaucoup de matchs et a voulu éviter les blessures lors d’une saison importante pour son avenir. Il a commencé à commander nos repas, a joué à tous les matchs sans problèmes physiques et il a eu son joli déménagement à Lisbonne.»
Burger santé et Olympique de Marseille
Le principe est simple : Elevade livre chaque lundi des « cartons » de cinq repas au club ou directement au joueur. Chaque plat se réchauffe en trois minutes au micro-ondes. Le coût ? 125 € la semaine, avec possibilité de personnalisation (payant). “Nous collaborons avec des chefs qui suivent les recommandations du club sur les contributions à apporter. Ou sur les aliments à éviter. Mais n’oublions pas non plus le plaisir. Il faut que ce soit bon. Sinon, le joueur risque d’abandonner rapidement. Un exemple : préparons un burger sain.
Plusieurs clubs sont actuellement en pourparlers avec Elevade, dont Anderlecht, le Standard, l’Union, le Beerschot, Gand, Anvers ou encore l’Olympique de Marseille. Ces clubs sont également intéressés par une variante proposée par l’entreprise : des repas à consommer après le match en voyage, histoire de bannir l’habituelle pizza consommée dans les vestiaires ou dans le bus. “L’OM veut imposer nos repas à tous ses joueurs extérieurs au club. Dans les ligues majeures, nous n’avons pas peur d’être plus directifs en matière de nutrition. Mais pour le moment, nous ne sommes pas encore en mesure de livrer des produits aussi éloignés géographiquement. L’entreprise est jeune et veut grandir.” Plusieurs acteurs ont été contactés pour investir dans le projet.
