Le Salon des artisans de Québec continue d’innover pour son 19ee édition, qui débute ce vendredi au Fair Center. En plus d’être la plus grande présentation à ce jour avec 250 exposants, deux nouveautés sont également offertes aux visiteurs, soit la zone BBQ et la zone Médiévale.
Dès ce vendredi, plus de 250 exposants viendront présenter leurs produits aux fans de l’événement, contre environ 200 exposants lors des éditions précédentes.
Parmi eux, une quinzaine d’exposants se consacreront entièrement aux joies de la cuisine BBQ. Avec ce nouvel espace, l’organisation du salon a voulu répondre à un nouveau besoin – le BBQ est de plus en plus utilisé 12 mois par an – et également rechercher un autre profil de visiteurs.
“On a vu moins d’hommes [au salon]donc on s’est dit que ça attirerait une nouvelle clientèle et peut-être que les hommes qui seraient moins nombreux au salon [vont plus se retrouver avec cette zone]», observe Roger Paradis, promoteur du Groupe Pro-Expo, responsable du salon.
Il précise qu’il ne souhaite pas entretenir un stéréotype, mais plutôt favoriser une passion qui peut être commune aux hommes et aux femmes.
Roger Paradis, président du Groupe Pro-Expo, responsable de l’événement Le Salon des artisans de Québec. Après une pause forcée l’an dernier, Roger Paradis, promoteur du Salon des artisans de Québec, s’est mis à pied d’oeuvre pour préparer une édition qui réunira quelque 130 exposants.
PHOTO DE COURTOISIE
D’ailleurs, si vous remarquez une odeur de BBQ à proximité du Parc des Expositions ce vendredi, vous ne rêvez pas. Plusieurs exposants cuisineront sur le BBQ pour proposer des produits à déguster aux kiosques.
«On retrouvera toutes sortes de produits liés aux BBQ, comme des couteaux, des planches et des épices», souligne M. Paradis.
La zone élargie des Premières Nations
Le thème médiéval sera également à l’honneur. Un espace dédié sera occupé par des exposants habillés en costumes médiévaux et proposera une gamme d’objets sur le même thème.
La zone Premières Nations – inédite l’année dernière – fera son grand retour cette année, avec une superficie doublée.
Avec ces nouveautés, M. Paradis espère augmenter le taux de fréquentation annuel moyen, qui se situe autour de 50 000 personnes.
Autre élément intéressant : l’organisation du salon a été proactive en lien avec la grève de Postes Canada en proposant à ses exposants des points de dépôt sur place pour les « clients locaux ».
Avec un accès gratuit au salon et au stationnement, cette option devient intéressante pour ceux qui doivent composer avec le conflit de travail, notamment pour les artisans hors Québec.
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