Le Bocuse d’Or a désormais un petit arrière-goût drômois. Anne-Sophie Pic vient de rejoindre le comité exécutif du célèbre concours gastronomique organisé tous les deux ans à Lyon.
Aux côtés de Davy Tissot, qui a succédé à Régis Marcon à la présidence du Comité international d’organisation, et des autres membres, le chef triplement étoilé de Valence participera au pilotage des grandes orientations stratégiques du concours, au choix des épreuves finales et au règlement. .
Le Bocuse d’Or 2025 se tiendra les dimanche 26 et lundi 27 janvier, lors du prochain salon Sirha Lyon.
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