Le lot concerné par ce rappel est conditionné dans un emballage sous vide de 540 grammes.
Le foie gras reste un incontournable des tables de Noël. Mais il vaut mieux être prudent si vous les avez récemment achetés au supermarché. Les blocs de foie gras de canard du Sud Ouest, de marque Delpeyrat et vendus dans toute la France dans les magasins E.Leclerc, font l’objet d’un rappel, indique le site officiel de Rappel Conso.
Cette décision a été prise en raison d’un “soupçon de présence” d’une bactérie de la famille listeria “sur la chaîne de production”, ce qui peut conduire dans certains cas à une infection, la listériose. Une maladie rare en France, mais qui peut être grave, dont les symptômes sont différents “de l’absence de signes cliniques, de diarrhées modérées ou de symptômes grippaux (fièvre, douleurs musculaires, maux de tête, etc.) jusqu’aux troubles neurologiques comme la méningite ou la méningo-encéphalite (céphalées sévères, forte fièvre, nausées, vomissements, problèmes de comportement, etc. ) »lit-on sur le site du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. “La période d’incubation peut durer jusqu’à huit semaines”précise le site Rappel Conso.
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Remboursement possible
Le lot concerné par ce rappel est conditionné dans un emballage sous vide de 540 grammes. Il porte le numéro H3410097. Commercialisé jeudi 12 décembre dernier, il a une date de péremption le 16/03/2025. Il est conseillé aux consommateurs qui ont acheté un produit concerné par le rappel de ne pas le consommer. Un remboursement est possible.
Les gens qui consommaient pourtant un bloc de foie gras étaient inquiets et « ceux qui présentent de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et de douleurs musculaires sont invités à consulter leur médecin et à signaler cette consommation »recommande le site Rappel Conso. « Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent porter une attention particulière à ces symptômes »ajoute-t-il. Si vous avez des questions vous pouvez contacter le numéro de téléphone : 08 00 71 06 41.
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