Pour la première fois, un restaurant créé par une institution de la haute cuisine française (Le Taillevent, double étoile au Guide Michelin) propose une gamme de 110 vins servis au verre (7 ou 14 centilitres). Chacun s’associe aux 30 plats de la carte, inspirés de la saison, spécialement créés pour créer des accords mets et vins d’une précision inégalée. Le restaurant Les 110 de Taillevent, ouvert 7j/7, est situé au coeur du triangle d’or (8ème) et fait partie du Groupe Gardinier dont l’ambition est de devenir l’acteur de référence dans l’art de recevoir à travers la gastronomie, le vin et hospitalité. Nous recherchons des Chefs de Cuisine, Assistants de Cuisine, Sommeliers, Hôtesses et Chefs de Cuisine H/F en CDI, 39 heures, emploi immédiat. CAP cuisine, BTS, baccalauréat professionnel ou baccalauréat technologique en hôtellerie restauration. Une expérience préalable dans un restaurant ou une brasserie haut de gamme est fortement souhaitée. Informations pratiques & avantages Lieu de travail : 195 rue du Faubourg Saint Honoré 75008 Paris Repos : 2 jours consécutifs par semaine Type d’emploi : CDI Accompagnement et formation : Parcours d’intégration Ateliers de formation ‘3C’ : Curiosité, Compétence, Culture Avantages Groupe Gardinier Avantages sociaux : complémentaires santé, bien-être, participation aux frais de transport Rejoindre les équipes Gardinier, c’est contribuer au rayonnement du patrimoine gastronomique français au sein de maisons emblématiques. Nous travaillons à promouvoir la diversité et l’inclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer les collaborateurs au rythme du développement du Groupe.
