Le troisième meilleur pain au chocolat de France se trouve en Seine-et-Marne

Si vous rêvez de déguster le meilleur pains au chocolat provenant de France, ne cherchez plus, l’un d’entre eux est vendu en Seine-et-Marne. C’est Yvan Stork, spécialiste du concours, qui le réalise dans sa boulangerie « Aux Deux Epis », à Saint-Jean-les-Deux-Jumeauxa small town located near La Ferté-sous-Jouarre.

Le mois dernier, lors de salon de chocolat organisé à Paris, il a remporté le 3^e lieu du Master National du meilleur pain au chocolat 2024 qui a réuni plus de 40 concurrents.

« Nos pains au chocolat sont le fruit d’un savoir-faire unique. »

“C’est une incroyable reconnaissance de sa part talent et son engagement à toujours repousser les limites pour vous offrir des produits d’une qualité exceptionnelle. Nos pains au chocolat sont le fruit d’un savoir-faire unique et d’une passion qui se retrouve à chaque bouchée», peut-on lire sur la page Facebook de la boulangerie d’Yvan Stork. Ce dernier n’a pas hésité à confier au « Pays Briard » que ce concours était «certainement le plus beau» de sa carrière.

Encore une ligne palmarès déjà bien approvisionné en boulanger-pâtissier de Seine-et-Marne qui va encore augmenter la notoriété de sa boulangerie dont les viennoiseries et pâtisseries multi-primées se vendaient déjà comme des petits pains…