Dans l’Orne, ce couple anglais rouvre l’unique bar-restaurant d’un village célèbre

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Pour sa célèbre illuminationsBeauchêne, commune of Tinchebray-Bocage (Orné)se prépare à accueillir des milliers de visiteurs. Cette année, ils pourront trouver un endroit pour déguster une boisson chaude… Au pied de la colline, le bar-restaurant Le Graal s’apprête à rouvrir ses portes après plusieurs mois de fermeture.

Pour redonner vie aux lieux, John et Maria Harman, habitants de la commune âgés de 64 et 60 ans, travaillent aux travaux depuis octobre. « Dès que ce sera possible, nous ouvrirons », témoigne le couple qui mise sur très début décembre 2024.

Interrogés par les habitants, ils ont relevé le défi

L’endroit est déjà bien connu de John et Maria. « Il nous est souvent arrivé de donner un coup de main aux anciens dirigeants de l’entreprise. » Quelques années plus tard, lorsque l’entreprise eut trouvé preneur, elle ferma. Le village se retrouve sans son seul bar-restaurant.

Immédiatement, les habitants se sont tournés vers nous pour rouvrir les lieux. Ils savent que nous avons déjà travaillé sur le terrain.

John possède une vaste expérience dans un bar-restaurant en Angleterre, ajoutée à plusieurs renforts saisonniers dans les Alpes. « Après tout ça, on est revenu à Beauchêne pour se reposer, et puis on s’est vite ennuyé, alors on a décidé de relever le défi », dit Maria.

Un multiservices au coeur du village

Le couple à l’accent prononcé se lance dans une transformation du bar-restaurant. « Nous avons dû refaire beaucoup de choses pour remettre l’espace au goût du jour. ” En plus, le chantiern’est pas encore terminé.

Lorsque nous ouvrirons, nous n’aurons qu’un bar et un petit restaurant, mais nous ouvrirons également l’espace restaurant et une petite épicerie.

Dès qu’ils le pourront, le couple se lancera également dans faire des pizzas disponible à emporter. « Nous aimerions que notre commerce devienne le cœur du village, car il y a beaucoup de passages. »

À ce propos, John et Maria misent sur l’événement incontournable à Beauchêne : « le illuminations ici, c’est fou. Il est important que les gens puissent entrer dans un endroit chaleureux. » Un nouveau service qui renforcera sans aucun doute le succès du spectaclede lumière.

La date d’ouverture sera prochainement annoncée sur la page Facebook du bar-restaurant Le Graal.

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