Alerté, le La Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) a ouvert une enquête déterminer l’origine de cette contamination.
L’homme, animateur de profession, a raconté son expérience à France Blue Vaucluse.
Dès les premières bouchées, il a remarqué une texture étrange dans la viande.
En fouillant le reste du steak, il fit une découverte encore plus inquiétante : un deuxième morceau de verre, intact. Ce père s’est immédiatement inquiété pour la sécurité de son jeune fils.
L’homme a signalé l’incident à la DDPP, à laquelle il a adressé une photo du steak et le numéro de lot de la viande congelée. Dans le même temps, la marque Picard a contacté la victime pour obtenir des informations sur le produit concerné. La DDPP a depuis ouvert une enquête pour comprendre comment de tels morceaux de verre ont pu se retrouver dans la viande.
Cet incident soulève des questions sur la chaîne de production et les contrôles de qualité des produits alimentaires. La présence de morceaux de verre dans un produit destiné à la consommation humaine représente un risque sérieux, surtout pour les enfants.
Jusqu’à présent, aucune autre plainte similaire n’a été signalée. Ce type d’incident souligne cependant la nécessité d’une vigilance accrue dans la fabrication et le conditionnement des produits alimentaires surgelés. Les conclusions de l’enquête permettront de déterminer si cette contamination est le résultat d’un problème ponctuel ou d’un défaut plus systémique de la chaîne de production. En attendant, cette mésaventure nous rappelle à quel point il est essentiel d’être attentif à ce que l’on consomme, même lorsqu’il s’agit de produits de grandes marques réputées.
