Les terrasses font le plein sur la place Pélissière, au centre-ville de Bergerac. Les Périgords et les touristes viennent même profiter de l’ombre offerte par les parasols des bars et restaurants. Ce mardi 25 juin il faisait (enfin !) chaud en Dordogne. Météo France a enregistré jusqu’à 30,6 degrés à Bergerac, 30,8 degrés à Saint-Martial-Viveyrol, 31 degrés à Basillac.
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“Est-ce pour manger ou boire?”demande la serveuse à la table d’Isabelle et Stéphanie. “Bois d’abord!”répond l’une des deux sœurs avant commander une limonade. « On attendait le soleil avec impatience, on est content qu’il soit làsourit Isabelle, les pluies répétées sapent le moral, maintenant nous avons envie de retourner dehors, de profiter du plein air.
«Enfin nous voyons le soleil!»
Après des mois et des mois de météo instable et pluvieuse, Stéphanie a profité du beau temps pour sortir son appareil photo, sa passion. « J’aime travailler en noir et blanc mais ici le temps se prête davantage à la couleur », ironise-t-elle. Sur son appareil photo, de très belles photos des rues de Bergerac. Le jaune ocre des maisons du centre-ville ressort encore plus avec le ciel bleu. « Je me suis éclaté, j’ai mitraillé !», rigole Stéphanie.
A côté, au restaurant Homard Bleue, six femmes passent commande en terrasse. Ils viennent du Lot-et-Garonne et passent la journée à Bergerac. “On n’a pas eu de soleil depuis octobre, enfin on le voit !”, c’est une journée agréable, ça fait du bien. Nous avons eu beaucoup de mal avec cette météo horrible.explique Annechien, d’origine néerlandaise.
La saison commence
Fouad, le serveur, vient prendre la commande. Sur les tables il y a beaucoup de salades, du poisson Aussi. Ça fait du bien de voir du monde, d’autant plus que le restaurant sert exclusivement en terrasse, il n’y a pas de service en salle. “C’est vrai que cette année c’est différent, la météo est différente donc il y avait moins de monde, en juin nous n’étions ouverts qu’une dizaine de jours”Il regrette.
Mais Fouad est optimiste, il est convaincu que la météo sera très clémente jusqu’en octobre. Cela permettrait au restaurant de rattraper ce mauvais mois de juin.
