Mardi 11 juin, de 14h à 16h30, une quarantaine d’enfants de l’école primaire Sainte-Marie et leurs enseignants ont visité la ferme de Patrick Jouy, producteur de fraises du Livradais basé sur le site de Barianis. Avec sa coll…
Mardi 11 juin, de 14h à 16h30, une quarantaine d’enfants de l’école primaire Sainte-Marie et leurs enseignants ont visité la ferme de Patrick Jouy, producteur de fraises du Livradais basé sur le site de Barianis. Avec ses collègues élus du MSA Dordogne, Lot-et-Garonne (1) et les élus du comité de l’agence de Villeneuve-sur-Lot, le propriétaire des lieux a proposé une visite et des ateliers pour faire découvrir et mieux comprendre le monde. agricole. « Dans le cadre du projet de notre mandat, nous souhaitons, par cette action et d’autres initiatives, promouvoir les métiers agricoles auprès des jeunes. »
Entre plans et plantes, les écoliers ont découvert le monde de la culture des fraises.
Christelle Créton
Lors de cet après-midi de découverte, les écoliers ont visité les serres et ont découvert le cycle de vie des fraises. Puis ils ont participé à un atelier culinaire en collaboration avec les gérants du restaurant solidaire Hang’art, au cours duquel ils ont réalisé des recettes à base de fraises (jus, soupes, desserts). Enfin, les jeunes visiteurs ont participé à un atelier de « stolon » (longue tige partant de la base d’un plant, produisant des racines et un nouveau plant à son extrémité), pour transplanter des plants de fraisiers.
« Important de communiquer »
Lors de l’atelier stolon, les apprentis fraisiers ont planté des cultures.
Christelle Créton
« C’est le premier événement de ce genre que nous organisons, mais nous menons régulièrement d’autres actions sur le terrain », a indiqué Eric Jean-Jacques, élu du MSA, aux côtés de Marie-Pierre Andrieu, animatrice. Nous avons par exemple mené une action auprès des salariés des Chemins verts de l’emploi, pour échanger sur les métiers agricoles. Il est important, surtout après le Covid, et dans un contexte agricole particulier, de communiquer sur ce monde, aux enfants comme aux adultes. »
A la fin de la visite, les participants ont partagé un goûter confectionné par les écoliers et Hang’Art. De quoi séduire les papilles et peut-être créer de futures vocations…
(1) Mutuelle sociale agricole.
Après avoir appris à planter, les élèves ont réalisé des recettes à base de fraises, consommées en collation.
Christelle Créton
