Le chef et pâtissier Cyril Lignac, avec son assistant Jérôme Anthony, a préparé un repas de fêtes gourmand et à petit prix lundi 4 novembre sur la place du Duché dans le cadre de son émission « Tous en Cuisine ». Aux fourneaux !
Un plat et un dessert du réveillon à 5,72 euros
Le plat préparé était des coquilles Saint-Jacques à la crème de chou-fleur. Pour le dessert, une pâte feuilletée sauce poire et chocolat a été réalisée. L’objectif était de proposer ces deux recettes à un prix malin, soit 6 euros. Un pari réussi car au total, les deux préparations, que l’on pouvait retrouver sur la table pour un réveillon, coûtent 5,72 euros.
L’école de musique municipale reprend les classiques de Noël
Pour mettre l’ambiance pendant la publicité, 25 musiciens de l’école de musique municipale d’Uzès ont interprété des chants de Noël comme Jingle Bells. « C’est la mairie qui nous a demandé de venir. Nous avons réalisé un programme spécial avec des chants et de la musique de Noël bien connus dans un esprit festif »a commenté le chef d’orchestre Ennio. Julien Courbet et sa fille faisaient partie des célébrités qui ont réalisé les deux plats dans le cadre de cette émission. Des représentants des Restos du Coeur ont également mis la main à la pâte.
Uzès a été le théâtre d’un repas festif accessible à tous qui ravira les papilles…
