L’Université du Vin de Suze-la-Rousse organise la 2es Des rencontres pour un réflexion collective sur le changement climatique et la déconsommationMercredi 6 novembre 2024 au campus de la CCI de Vaucluse à Avignon.
Deux menaces pèsent aujourd’hui sur la viticulture : canicule et sécheresse d’une part ; la baisse de la consommation de l’autre… Michel Bernard et Géraldine Gossot, respectivement président et directeur de l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, veulent contribuer à trouver une solution à ces problèmes.
Les Rencontres de l’Université du Vin sur le campus de la CCI Vaucluse
D’où ces 2es Les rencontres de l’Université du Vin ont été délocalisées pour l’occasion sur le campus de la CCI d’Avignon. Nouvelles pratiques induites par le changement climatique, nouvelles tendances de consommation dans le monde, changement climatique et dégustation… autant de thématiques qui seront abordées lors de ces conférences animées par des spécialistes.
Une initiative à laquelle la CCI du Vaucluse est associée, le président Gilbert Marcelli ayant tenu à soutenir ces rencontres dès le départ, rejoignant ainsi le souhait de Michel Bernard pour qui « Il est temps d’inciter le plus grand nombre à s’impliquer sur le sujet du climat et de la déconsommation ».
