« Nous constatons une stagnation de la richesse depuis 3 semaines, autour de 16,7°» déclare Jean-Jacques Fatous du CGB, le 30 octobre. Le poids des racines semble continuer à augmenter, mais l’écart de rendement avec 2023 se creuse « . En effet, la moyenne nationale se situe autour de 71t/ha, ce qui donne un rendement de 75t/ha à 16°. ” Cela reste 5 tonnes de moins par rapport à l’année dernière à la même époque, où nous avions atteint 80 t/ha. ».
Le retour d’une météo plus clémente ces derniers jours a permis une accélération des arrachages, jusqu’alors ralentis par les pluies. Toutefois, le stock en plaine n’est pas encore très élevé. ” La tare moyenne des terres à l’échelle nationale a atteint 10%, mais semble s’être stabilisée ces derniers jours. », précise Jean-Jacques Fatous.
Par ailleurs, suite à d’importantes difficultés d’exploitation et de fabrication, la sucrerie de Souppes (77) a annoncé vendredi 25 octobre à ses planteurs que leurs betteraves seraient transformées dans les sucreries Cristal Union voisines (Corbeilles, Pithiviers-le-Vieil, Arcis-sur- Aube), en travail à façon. Et ce jusqu’à la fin de la campagne.
Concernant la Sigatoka, elle continue de se développer, affirme Ghislain Malatesta, directeur de l’expérimentation et de l’expertise régionale à l’ITB. ” Les conditions climatiques de ces dernières semaines n’ont pas ralenti la maladie », précise-t-il.
