Montélier – Drôme (26). La Ferme du Grand Laval, située à Montélier dans la Drôme, est une exploitation de polyculture-élevage biologique qui se distingue par son approche innovante visant à intégrer pleinement la faune sauvage au cœur de ses pratiques. Créée en 2006 par Sébastien Blache et sur seulement 10 hectares, l’exploitation s’est progressivement agrandie pour atteindre 50 hectares en 2022. Elle fonctionne en toute autonomie, tant pour l’alimentation et la reproduction des animaux que pour la fertilisation des sols.
Son cheptel comprend 120 moutons, 180 poules pondeuses ainsi que des vaches et des chèvres. Les cultures diversifiées combinent un verger, des grandes cultures (huiles, légumes secs, céréales pour l’alimentation humaine et animale), ainsi que du fourrage.
Une ferme qui favorise la biodiversité sur ses terres
Mais ce qui rend la Ferme du Grand Laval unique, c’est sa volonté de recréer des habitats favorables à la biodiversité sur ses petites parcelles hétérogènes. En inversant les tendances de déclin observées à l’échelle européenne, cette ferme paysanne et sauvage allie permaculture et agroforesterie pour une agriculture durable et respectueuse du vivant.
Avec sa vente directe (associée à quelques points de vente locaux mais aussi à Paris, Nyons…) et son équipe de deux personnes à temps plein – Sébastien Blache et Elsa Gärtner –, la Ferme du Grand Laval démontre qu’il est possible nourrir un bassin de vie local tout en préservant la nature, grâce à une activité agricole diversifiée et écologique.
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