Sur le site officiel de Rappel Conso, un premier rappel indique que « la société Ovalis rappelle des œufs par précaution pour les œufs potentiellement contaminés ». [à la] Salmonella Typhimurium”, sold by the Carrefour, Coopérative U, Auchan, Intermarché, Leclerc, Maximo brands, but also distributed in Restos du coeur.
Ce rappel regroupe plusieurs marques : Tout frais tout français (œufs conditionnés en boîte de 6 ou 12 œufs), Douce France (6 et 12), Ovalis (10) et œufs du Poitou (6). Les cartons d’œufs concernés portent « la date de durabilité minimale comprise entre le 24/10/2024 et le 31/10/2024 », et ont été commercialisés entre le 29 septembre et le 10 octobre.
Trois autres rappels ont été publiés séparément vendredi, portant cette fois des numéros de lots précis : l’un concerne la marque Carrefour Original, avec des œufs provenant également du fournisseur Ovalis ; un autre concerne des lots d’œufs sans marque vendus par Lidl, et les derniers lots de la marque Eco+ vendus par E.Leclerc.
Pour tous ces œufs rappelés, il est recommandé de « ne plus [les] consommer », « ne plus utiliser le produit », « le détruire » ou « le rapporter au point de vente », selon le site du gouvernement.
Surveiller les symptômes
Il est rappelé que « les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 heures à 72 heures après la consommation de l’aliment. produits contaminés ».
“Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées”, est-il indiqué.