Des élus chinois en visite pour déguster ce vin du Val-d’Oise maintes fois primé

A l’initiative du Comité d’expansion économique du Val-d’Oise (Ceevo), une délégation chinoise, réunie autour du maire de Shangluo, ville d’un peu plus de deux millions d’habitants dans la province du Shaanxi, est venue rencontrer des chefs d’entreprise sur le sujet. de coopération culturelle, touristique et économique autour de la vigne, s’est rendu à Sannois (Val-d’Oise) vendredi 26 avril.

La délégation chinoise reçue par des élus

Reçue par le maire (Dvd), Bernard Jamet, ainsi que Claude Williot, premier adjoint aux travaux, Frédéric Purgal, adjoint à la transition écologique, et chef du service des espaces verts, elle a pu visiter le moulin pivot de le XVIII^e siècle et, en contrebas, les vignes plantées en 2003 sur les coteaux sableux du moulin, et composées de 2 049 vignes (cépages pinot gris et chardonnay), là où s’étendait autrefois un vaste vignoble.

Entre 1284 et 1303, Sannois produisait en moyenne 300 hectolitres de vin par an

Un peu d’histoire… Entre 1284 et 1303, Sannois produisait en moyenne 300 hectolitres (300 000 litres) par an pour l’abbaye de Saint-Denis. Sannois, Franconville (370 hectolitres), Argenteuil (830 hectolitres) et Cormeilles (1310 hectolitres), constituaient l’un des plus grands vignobles européens et Sannois, qui accueillera plus tard Maurice Utrillo, représentait 11 % de cette production.

Une tradition viticole qui a pris fin au début du XXe siècle^e siècle en raison notamment du phylloxéra, une maladie de la vigne provoquée par des insectes.

En 2003, à l’initiative de Yanick Paternotte, Sannois a renoué avec cette tradition en produisant un vin de qualité, souvent primé dans les concours locaux, et à partir de vignes entretenues selon une méthode respectueuse de l’environnement, excluant les produits à base de molécules chimiques de synthèse.

A Shangluo, dans la province du Shaanxi, la culture du vin est une affaire sérieuse

Les Chinois de la province du Shaanxi, désireux de relancer une culture viticole prospère, sont venus étudier la stratégie déployée à Sannois où les vignes produisent chaque année environ 1 500 bouteilles de 50 cl de trois crus : Roxane, Père La Galette et Mont Trouillet, chacun avec ses propres caractéristiques. Non commercialisé, le vin de Sannois est utilisé comme cadeau lors des remises de médailles, de l’accueil des nouveaux habitants et il est servi aux invités lors des manifestations communales.

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