Restaurant oriental Paris 16 :Noura
Envie de plonger au cœur du Liban ? Direction Noura, notre Traiteur préféré du 16ème siècle aux mille et une saveurs. Le spot nous offre un large melting pot de services : plats à emporter, épicerie, traiteur, livraison à domicile… Tout ce que nous souhaitons est à portée de main. Au menu ? Un large choix de produits tout droit venu des villages libanais, achetés auprès d’associations humanitaires ou de petits producteurs locaux. Des produits authentiques pour un voyage des sens garanti, c’est le reflet des valeurs de la marque. Ça y est, vous êtes au Liban.
Noura Traiteur
29, avenue Marceau – 1, place de Beyrouth – 16e
Ouvert 7j/7 de 10h à minuit
Adraba
Plongez-vous dans l’expérience de « Adraba », où L’araméen ancien inspire une cuisine captivante, un hommage aux traditions levantines. Elior, le chef, nous guide à travers un festin où se révèlent des saveurs régionales oubliées. Dégustez du pain Esh cuit sur du charbon de bois, accompagné d’un exquis Ikra noir. Laissez-vous séduire par le Shlomora et son mélange d’oeuf mayonnaise et sauce amba, puis succombez au bar au beurre blanc dans son bouillon Malouchia. Terminez en beauté avec Alouf, un dessert délicatement parfumé à la cardamome et à la liqueur de café. Une expérience culinaire authentique qui éveille les sens et ravit les papilles.
Adraba
40, rue Véron – 18e
Tékés
A Tekés, les plantes sont à l’honneur, sous toutes leurs formes et leurs saveurs. Un hommage à la cuisine ancestrale de Jérusalem, redécouverte et réinventée pour nous procurer de nouvelles sensations. Ici, chaque assiette nous donne le goût de la Méditerranée et chaque bouchée est un voyage inoubliable.
Tékés
4 bis, rue Saint-Sauveur – 2e
Restaurant oriental Paris 11 : Tawlet
Loin du décor traditionnel des restaurants libanais, Tawlet s’intègre parfaitement à son quartier (alias Goncourt) : murs en pierre, tables en bois brut, planches graphiques et plantes à gogo… Un véritable repaire des Parisiens tels qu’ils sont. amour. Mais si on l’apprécie tant, c’est avant tout pour ses petits plats qui ne déçoivent jamais et son buffet à volonté proposant à seulement 29 € le déjeuner. Au programme : une authentique cuisine de grand-mère, mettant en valeur la richesse de la gastronomie libanaise. Chaque jour de la semaine, une nouvelle région du pays est mise à l’honneur à travers ses spécialités. Le week-end, on profite de la terrasse extérieure pour s’asseoir au soleil et profiter du brunch de Beyrouth. L’intérieur cache également une épicerie vendant des produits typiquesoù l’on achète volontiers tout un tas d’épices pour colorer nos plats même à la maison.
Tawlet
2, rue de la Fontaine-au-Roi – 11e
Dalia
Décoration épurée, grandes tables, ambiance festive et une carte qui fait saliver, Dalia était la belle promesse de la rentrée. Loin des adresses branchées et insipides, il nous a surpris par son ambiance décontractée et son chapelet de plats ultra bien exécutés. Au comptoir, sur un musique commerciale-orientale, on déguste une délicieuse cuisine levantine ; Carapaccio d’aubergines totalement addictif, tempura de sardines à tremper dans une sauce aïoli harissa à s’en lécher les doigts, délicieux sashimi de daurade et incroyables bouchées de kofta d’agneau, le tout arrosé d’une carte de cocktails bien réalisés et nous sommes satisfaits. Nous reviendrons sans faute pour la shakshuka.
Dalia
93 rue Montmartre – 2e
Restaurant oriental festif à Paris : Gargouille
Ouvert en juin 2022, Gargouille est incontestablement une de nos adresses préférées de la capitale. Ici, on mange, on boit, on s’amuse, mais surtout, on s’amuse. A l’image des cantines du sud, Gargouille est un lieu plein de convivialité et d’énergie solaire : les tables sont bondées, les gens parlent fort, mais l’accueil est toujours très chaleureux. Véritable concentré de Méditerranée, Arthur et Jules, les fondateurs du restaurant, ont puisé leur inspiration dans Recettes égyptiennes, italiennes, grecques et libanaises — parfois en famille — pour concevoir leur menu, jamais figé. Nous avons goûté de délicieuses bricks de Tunis au thon et citron confit, louche dans un yaourt crémeux à l’aneth ou encore une salade de tomates, pêches et amandes à tomber par terre. Favoris également pour les boulettes de kofta super bien assaisonnées, accompagnées de babaganoush,Taboulé libanais, oignon confit, tahini, pistache et sumac. On ne repart bien évidemment pas sans goûter un des desserts du chef : pour nous, baklawa et yaourt à la fleur d’oranger. Une pure folie.
Gargouille
7, rue Jean-Baptiste-Pigalle – 9e
Mabrouk
Alexis et Alexandre, liés par leurs racines tunisiennes depuis une rencontre fortuite à Sousse, ont fusionné leur héritage pour donner naissance à Mabrouk, une ode culinaire au Haut Marais. Entre tradition et réinvention, ce temple de la cuisine tunisienne séduit avec sa terrasse ensoleillé et sa façade turquoise. L’ambiance chaleureuse, alliant décor sans prétention et éléments tunisiens authentiques, vous invite à un voyage au-delà de la Méditerranée. L’inévitable ? La brique de viande hachée, le couscous aux légumes, merguez grillées, et en dessert, des délices comme les bambalounis et le mille-feuille à la fleur d’oranger. Accompagnez le tout d’une rafraîchissante limonade maison à la fleur d’oranger pour une escapade gustative inoubliable.
Mabrouk
64, rue Réaumur – 3e
