Une entreprise locale est revenue animer Bésayes au début du printemps. Elle est dirigée par trois jeunes valeureux et enthousiastes.
” C’est une épicerie locale, paysanne et conviviale », précise le trio en annonçant la couleur. Ensemble, Jean-Philippe Héraud, Guillaume Szymczak et Raphaël Lornage ont repris Le Panier de Bésayes pour le transformer. L’Epicentre est un magasin à 150 m2 situé au 17 rue de la Liberté au centre du village. ” Nous vendons tous les produits locaux de nos producteurs et agriculteurs », insiste Guillaume.
L’Epicafé, un lieu associatif
L’Epicentre jouxte un nouveau lieu ouvert à tous L’Epicafé. Le lieu convivial est géré par l’association éponyme qui est présidée par Ariane Lantheaume. sont les animateurs. ” Ce site est géré par des bénévoles mais nous avons besoin de plus de personnes », expliquent Caroline et Aurélie, toutes deux animatrices. L’Epicafé ambitionne de devenir plus qu’un bistro. Ses instigateurs espèrent accueillir des événements, des ateliers, des rencontres culturelles, des séances d’information ou de sensibilisation. Dans un premier temps, le café communautaire sera ouvert les mercredis matins, vendredis après-midi jusqu’à la fermeture de l’épicerie et samedi matin. Enfin, les responsables ont lancé une campagne participative pour soutenir la création de leur café. Objectif : récolter 4000 euros. Sur le site Ulule (café associatif Bésayes), la page affiche en dernier lieu pas moins de 2 500 euros.
Pratique
Ouvert du lundi au vendredi de 15h30 à 19h30, mercredi et samedi de 8h30 à 12h30
Information: [email protected]
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