PokéMonde propose une cuisine saine et gourmande

Le restaurant PokéMonde ravit les papilles des locaux depuis le 1er décembre 2023. Situé face au parc Buffon, le restaurant spécialisé dans le poke bowl, un plat hawaïen, se démarque par la variété de sa carte et son univers inspiré de Pokémon.

Le concept

A la tête de PokéMonde, Adam, 37 ans. Cet épicurien et passionné de sport est un ancien restaurateur bien connu à Claye-Souilly, la commune où il a grandi. Pour ce passionné de gastronomie, les idées autour restauration ne manquez pas. C’est pendant le confinement qu’est apparu le concept de PokéWorld. « Avec mes enfants, j’ai commencé à collectionner des cartes et des coffrets Pokémonc’est devenu un passe-temps » dit Adam.

Dès lors, le trentenaire et son épouse décident d’ouvrir un restaurant décoré à l’image de la franchise japonaise et proposant une carte riche en saveurs dont le plat principal serait le bol à poke. « J’ai voulu montrer à travers mon restaurant qu’il est possible de manger gourmand, sain et abordable“, il explique.

Au menu, le restaurant de plats à emporter propose quatre variantes classiques du plat hawaïen : crevettes, poulet, saumon et thon. Pour les plus créatifs, il est également possible de créer son propre poké avec des ingrédients frais et de qualité. Le tout assaisonné d’une savoureuse sauce au choix, parmi les huit proposées.

En plus du poke bowl, le restaurant sert également des plats japonais comme des brochettes Yakitori et du Chirashi. Côté douceur, la maison propose essentiel de la’Asie comme le bubble tea, le mochi glacé ou les gaufres à bulles.

Grâce à sa carte variée, PokéMonde peut être fier d’attirer petits et grands. Les plus jeunes ont même droit à une formule spéciale », menu pour enfants » à 7€50 et une formule « goûter » pour 5 € (disponible uniquement de 16h30 à 18h).

Deux nouveaux restaurants

Entrepreneur dans l’âme, Adam prévoit ouvrir deux autres restaurants. Le premier, « Secret Sushi », ouvrira ses portes à la mi-mai. Il servira des spécialités Japonais Et thaïlandais. Quant au deuxième restaurant, ce sera un bar à couscous, « So Cous », qui proposera également d’autres plats et pâtisseries emblématiques de la cuisine orientale. L’établissement accueillera des clients dès cet été.

Les restaurants seront situés les uns à côté des autres. Pratique pour réaliser un marathon culinaire rue du Maréchal Joffre !

PokéMonde, 4 rue du Maréchal Joffre, 77410 Claye-SouillyLivraison / à emporter : 01 64 77 61 37 ou sur le site https://urlz.fr/qfwp

Suivez toute l’actualité de vos villes et médias préférés en vous abonnant à Mon Actu.