(Agence Ecofin) – En Afrique de l’Ouest, le Burkina Faso est 5ème importateur de purée de tomates derrière le Ghana, le Nigeria, le Togo et le Bénin. Le pays qui souhaite réduire ses achats accélère la mise en œuvre de projets d’investissement pour la transformation locale.
Au Burkina Faso, le président Ibrahim Traoré a inauguré lundi 16 décembre une unité de transformation de tomates basée à Pognongo dans le département de Yako. D’un coût total de 5,6 milliards de francs CFA (8,9 millions de dollars), l’unité dénommée Société Faso Tomates (SOFATO) est mise en œuvre par la Société Coopérative à Conseil d’Administration « Construire l’Avenir » (SCOOP-CA/BA).
Selon les informations relayées par les médias locaux, cette nouvelle infrastructure dispose d’une capacité de transformation de 5 tonnes par heure de tomates pour la fabrication de sous-produits. Selon Aziz Nignan, Président du Conseil d’Administration de SCOOP-CA/BA, SOFATO ambitionne de générer un chiffre d’affaires de 7 milliards FCFA (11,2 millions de dollars) pour sa première année d’activité avec un début de commercialisation de sa production prévu en janvier 2025. .
La mise en service de cette unité devrait contribuer à renforcer la capacité de transformation des tomates du pays et à réduire progressivement sa dépendance aux importations de purées de tomates. Rappelons que le président Ibrahim Traoré avait déjà lancé samedi 30 novembre dernier une unité de transformation basée à Bobo-Dioulasso, d’une capacité de transformation de 6 tonnes par heure de légumes pour la production de concentré.
Plus largement, ces derniers investissements devraient également stimuler la production locale de tomates, déjà l’une des plus importantes d’Afrique de l’Ouest, pour approvisionner les unités. Selon les données de la FAO, la récolte de tomates a atteint plus de 313 500 tonnes au Burkina Faso en 2022, ce qui en fait la 4èmeème pays producteur de la sous-région derrière le Nigeria, le Ghana et le Niger. L’organisation onusienne indique également que le pays des honnêtes gens a importé la même année 23 600 tonnes de purée de tomates, d’une valeur estimée à plus de 8 millions de dollars.
Stéphanas Assocle
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