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L’huile d’olive est bien plus qu’un simple ingrédient de cuisine, c’est un symbole de la Méditerranée, un star des plats français et un véritable allié santé. Mais aujourd’hui, un important rappel de produits met en lumière un problème préoccupant de contamination chimique.
Ce n’est pas le genre d’histoire que l’on souhaite entendre à propos de ce précieux or liquide. Toutefois, les Français doivent savoir que certaines huiles d’olive présentent un risque sérieux pour la santé. Découvrez tout ce que vous devez savoir à ce sujet rappel massif et comment réagir pour protéger votre famille.
Les dangers cachés de l’huile d’olive
Qui n’a jamais versé une généreuse dose d’huile d’olive sur ses pâtes, ses légumes ou ses salades ? Connue pour ses bienfaits sur la santé, notamment pour le cœur, l’huile d’olive est souvent l’ingrédient phare du régime méditerranéen. Riche en antioxydants et en acides gras monoinsaturésil est aussi synonyme de bien-être et de plaisir gustatif.
Mais il faut savoir que, comme pour tous les produits alimentaires, la qualité varie grandement d’une bouteille à l’autre. En effet, le récent rappel d’un lot d’huile d’olive révèle que certains produits contiennent hydrocarbures aromatiques d’huile minérale (MOAH). Ce sont des substances potentiellement cancérigènes.
Avoir
Cette huile d’olive contaminée fait l’objet d’un rappel de produit urgent dans toute la France
Ces contaminants chimiques sont préoccupants car ils peuvent s’accumuler dans le foie et causer des dommages aux organes à long terme. Le communiqué de presse de Rappel de consommation ne précise pas clairement les risques exacts pour la santé. Mais il est très probable que exposition prolongée au MOAH augmenter le risque de maladie grave. Notamment les cancers ou les inflammations chroniques.
Ces hydrocarbures sont souvent des résidus industriels. Leur présence dans un produit alimentaire est donc loin d’être idéal.
Vérifiez attentivement vos étagères !
Le rappel concerne l’huile d’olive de marque Possédé (lot 51271125)avec une date limite de consommation fixée au 27 novembre 2025. Ce lot, distribué dans toute la France, contient un taux trop élevé de ces substances indésirables.
Le rappel est néanmoins volontaire. Cela signifie que la marque concernée a pris l’initiative de retirer le produit des rayons. Et ça, bien avant mesures administratives ne sont pas imposés.
Voici la liste des distributeurs concernés :
Avoir
Les 4 marques d’huile d’olive à éviter, ce sont les plus polluées selon 60 millions de consommateurs
– Anka SAS, ASAF SARL, Doracan Distribution ;
– Ecoplus SARL, Feba SARL, Food Négoce SARL ;
– Hudo Distributeur SARL, Le Regal SARL, M. Market SAS;
– Supermarché Istanbul SARL et Nevers Supermarché Istanbul SARL.
Comment reconnaître l’huile d’olive rappelée ?
Face à ce rappel, la réaction immédiate et la plus sage est de retirer ce produit de vos placards si vous l’avez. Ce rappel s’étend à toute la France, avec divers points de venteallant des supermarchés aux magasins spécialisés.
C’est fortement déconseillé de consommer ce produitmême si vous ne remarquez rien d’inhabituel dans son apparence ou son goût. Les risques liés aux hydrocarbures aromatiques ne sont pas immédiatement apparents. Mais ils peuvent s’accumuler avec le temps et causer de graves problèmes de santé à long terme.
Le processus de rappel comprend détruire le produit ou le retourner. Pour éviter tout risque supplémentaire, n’utilisez plus cette huile dans vos recettes. Enfin, même si la procédure de rappel prendra fin le 20 janvier 2025, mieux vaut agir maintenant pour éviter de prendre des risques.
