L’ESSENTIEL
- Les oméga-3 et oméga-6 sont des acides gras présents dans certains aliments, comme les poissons gras, les huiles végétales ou les noix.
- Des niveaux élevés de ces acides gras pourraient réduire le risque de certains cancers, selon une nouvelle étude.
- Les oméga-6 auraient des effets bénéfiques sur les populations jeunes, notamment les femmes.
Présents dans les poissons gras, les noix ou certaines huiles végétales, les oméga-3 et oméga-6 sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Ces acides gras agissent également sur la sphère cardiovasculaire. Les oméga-3 aident à réduire la tension artérielle chez les patients souffrant d’hypertension artérielle tandis que les oméga-6 aident à réduire le taux de « mauvais cholestérol » (cholestérol LDL).
Les effets bénéfiques des oméga-3 et oméga-6 contre certains cancers
En plus de leurs bienfaits pour la santé cardiovasculaire, les oméga-3 et oméga-6 auraient des effets protecteurs contre plusieurs types de cancer, selon une étude menée par l’Université de Géorgie (États-Unis).
Dans le cadre de ces travaux, publiés dans l’International Journal of Cancer, Les chercheurs ont examiné les données de plus de 250 000 personnes vivant au Royaume-Uni et les ont suivies pendant plus de dix ans. Près de 30 000 volontaires ont développé une forme de cancer au cours de la période d’étude.
Des niveaux élevés d’oméga-3 réduisent le risque de cancer du côlon et de l’estomac
Selon les résultats, les participants ayant des niveaux plus élevés d’oméga-3 présentaient des taux plus faibles de cancer du côlon, de l’estomac, du poumon et du tube digestif. Un bon apport en oméga-6 réduisait également le risque de 14 cancers, dont le cancer du cerveau, le mélanome malin ou encore le cancer de la vessie. « Des niveaux plus élevés d’oméga-3 et d’oméga-6 ont été associés à des taux de cancer plus faibles (…) Ces résultats suggèrent que l’individu moyen devrait incorporer davantage de ces acides gras dans son alimentation »a souligné Yuchen Zhang, auteur principal de l’étude et doctorant au Collège de santé publique de l’Université de Géorgie.
Au cours de l’étude, l’équipe de recherche a également constaté que les oméga-6 avaient un effet bénéfique plus important chez les participants plus jeunes, en particulier les femmes.
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Santé