InterContinental Marseille – Hôtel Dieu
Catégorie :
5 étoiles
France, Marseille
1 Pl. Daviel, 13002 Marseille, France
Prix :
à partir de 250 € / nuit – base chambre double
L’avis du Figaro
9/10
Dans une ville où l’on ne séjourne pas dans n’importe quel établissement sans s’être renseigné au préalable, l’Intercontinental Marseille apparaît comme une vieille dame rassurante, une de ces adresses où l’on pose ses valises avec la certitude d’être un voyageur de bon goût. Suite à une importante campagne de travaux qui a duré plus de trois ans, cet ancien hôpital public du XVIe siècle affiche aujourd’hui la modernité luxueuse la plus insolente.
La situation
10/10
Perché sur la colline du Panier, qui n’est rien de moins que le plus vieux quartier de Marseille, l’établissement né de l’union de deux anciens hôpitaux médiévaux bénéficie d’une situation que toute la scène hôtelière envie, entre petites ruelles pittoresques et vues imprenables sur le joyeux désordre de le Vieux Port et le calme clapotis de la Méditerranée.
InterContinental Marseille – Hôtel Dieu, 1 place Daviel, 13002 Marseille. Tel. : 04 13 42 42 42.
Le décor
8/10
Derrière sa superbe façade ocre et ses deux escaliers ornés de fer forgé classé, une décoration intérieure confiée à Jean-Philippe Nuel, référence mondiale du design d’hôtellerie de luxe. Dès l’entrée, les courbes sensuelles d’une allée d’amphores minimalistes imposent déjà un style parfaitement équilibré entre modernité et noblesse ancienne, qui se poursuit par un accueil au charme méditerranéen – sculptures de poissons émaillés, œuvres de Bernard Pictet, tapis peignés comme du sable fin, nuances de pierre et d’ardoise faisant référence aux couleurs des criques -, des portes en bois massif parfaitement restaurées… Aux sols, un style oscillant entre le noir, le blanc et des nuances douces rappelant les minéraux marins.
Éric Cuvillier
Les chambres
8/10
Au total, 15 suites et 179 chambres, dont 72 avec vue sur le Vieux-Port et une trentaine avec petite terrasse privative. On retrouve les mêmes couleurs que dans le reste de l’établissement, avec des murs sombres, une sobriété pleine d’élégance, notamment grâce à un éclairage discret qui laisse la lumière extérieure jouer avec la finesse des rideaux. Sans oublier une literie aussi ferme et bienveillante qu’un professeur, des meubles un peu trop classiques, mais des salles de bain impeccables aux accents futuristes, anoblies par de facétieuses baignoires îlots. Notre coup de cœur, la suite présidentielle en hommage au style provençal, avec des touches plus colorées, lavande certes, mais lumineuses et sans fausse note.
Visite visuelle de l’InterContinental Marseille – Hôtel Dieu
Service et équipement
10/10
Dans les chambres, tout semble avoir été pensé pour vous dissuader de quitter les lieux pour vivre l’agitation du dehors : smart TV, machine à café et bouilloire, mini-bar bien approvisionné, table à repasser, balance, etc. des espaces communs, une salle de fitness équipée d’appareils Technogym pour éliminer trop de bouillabaisse, une piscine intérieure subtilement filtrée rappelant le charme des lavoirs provençaux et un spa Clarins intimiste réservé aux clients de l’hôtel. Le tout accompagné du service le plus affable, présent, mais confortablement discret.
- Spa
- Salle de sport
- Accès handicapés
- Restaurant
- Piscine
A table et au bar
8/10
La table Alcyone est fermée, mais ce n’est pas sans mécontentement que l’on se rabat sur le les fenêtres, un restaurant de style brasserie jouxtant une grande terrasse, sans doute l’une des plus belles de Marseille, offrant une vue grandiose sur la Bonne-Mère. Au menu, le chef Arnaud Davin opte pour une cuisine méditerranéenne, évidemment, avec quelques fantaisies – œuf écossais avec une farce de canard notamment – et une carte des vins locaux, mais un peu trop classiques à notre goût. Côté bar, c’est Capien qu’on s’offre un cocktail en plein air dès que la température du jour atteint celle de la nuit: trio de negroni twistés par Xavier Gilly, mixologue maintes fois récompensé, et quelques créations dont un délicieux Nomade, à base de gin infusé au sésame, jus de citron et gingembre.
Anne del Socorro
Le rapport qualité prix
9/10
Excellent, compte tenu du standing et de l’emplacement, avec des chambres doubles classiques à partir de 250 € la nuit. Une somme dérisoire en comparaison des prix pratiqués par d’autres établissements moins aisés, et une véritable aubaine pour les amateurs d’histoire qui rechignent à faire des compromis sur le confort.
